طريقة عمل كيكة الهوهوز بالصور

طريقة عمل كيكة الهوهوز بالصور

تعليمات كيفية تحضير الكيك الشوكولاتة هي طعام مفضل للكبار والصغار على حد سواء وتتميز بطعمها اللذيذ والرائع. الذوق ، ويرتبط بالذاكرة مع الحفاظ على الذكريات الجميلة. ستذكرك هذه المقالة بطريقة عمل Hoho عبر الموقع الإلكتروني.

من أهم وألذ الأطباق المصرية الأصيلة مثل العدس يمكن الآن تحضيره بالعديد من الطرق والوصفات التي يمكن أن تضفي على الطبق طعمًا خاصًا ورائعًا.

طريقة عمل الخدين بالشوكولاتة

1-مكون

• 2 كوب دقيق منخول.
• 3 ملاعق كبيرة من البيكينغ باودر.
• كوب ونصف حليب.
• كوب ونصف من السكر.
• 1 1/2 كوب زيت.
• 3 أكياس للخدود.
• 3 بيضات متوسطة الحجم.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
• قليل من الملح
• نصف كوب شوكولاتة مبشورة.

2- طريقة التحضير

حضري الخلاط الكهربائي وأضيفي السكر والحليب والزيت والوجنتين واخلطي جيداً.

احفظي كوب الخليط واحتفظي به في الثلاجة.

ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلط مرة أخرى.

اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء عميق.

يُسكب مزيج البيض والفانيليا فوق الدقيق ويُقلب في اتجاه واحد.

نأخذ صينية مدهونة بالزبدة والدقيق ونضع الخليط فيها ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا ، ضعي عليها كوبًا من المزيج ، وزعيه على سطح الكيك وزينيه بالشوكولاتة المبشورة.

لجميع عشاق القهوة العربية ، يمكنكم التعرف على كيفية تحضير نكهات مختلفة من القهوة العربية كالسعودية والإماراتية بالبهارات والزنجبيل والمزيد من خلال المقال التالي.

كيفية صنع كعكة هوجوز بالكريمة والفواكه

1-مكون

• 3 بيضات متوسطة الحجم.
• كوبان ونصف دقيق منخول.
• ربع كوب حليب.
• 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
• زبدة 1 كوب و 1/4.
• 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا
• 1/4 كوب ماء.

2- تحضير الكريمة

• 3/4 كوب حليب.
• خمس عبوات من بودرة الكريمة المخفوقة.
• علبة ونصف قشطة.

سواء في الصيف أو الشتاء ، يمكن لعشاق الآيس كريم بنكهات مختلفة الاستمتاع بألذ الوصفات من خلال مقالنا: كيفية صنع الآيس كريم في المنزل بالفستق والمستكة والفانيليا.

3 – للتعبئة

• قطّع الفاكهة إلى شرائح حسب رغبتك.

4 – للزينة

• انا أحب الفاكهة.

5- طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية قبل البدء في تحضير وصفتك.

حضري خلاطًا كهربائيًا ، أضيفي الحليب والسكر والكاكاو والزبدة والماء ، واخلطي جيدًا حتى تتماسك العجينة.

ثم يضاف البيض والفانيليا والبيكنج باودر ويخلط جيدا.

يضاف الدقيق تدريجياً ويقلب في اتجاه واحد حتى تمتزج جميع المكونات.

خذ صينيتين فرن متساويتين الحجم ودهنهما بالزبدة والدقيق وابدأ في صب الخليط بالتساوي عبر الصواني.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة واتركيها حتى تنضج تمامًا ، ثم افتحي الشواية واتركيها تتحول إلى اللون البني الذهبي.

6- لتحضير الكريم

• حضري الخلاط الكهربائي ، أضيفي الحليب ومسحوق الكريمة المخفوقة واخلطيهم جيداً.
• ثم أضيفي الكريمة الثقيلة واخفقيها مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيدًا.

7- تزيين الكيك

توضع كعكة واحدة في طبق التقديم ، وتُغطى بالكريمة حتى يتم تغطية سطحها بالكامل ، وتُغطى بشرائح الفاكهة.

ثم نضع الكعكة الثانية ونزينها بالكريمة والفواكه المفرومة.

حتى لو قطعت الفراولة وأضفت الشوكولاتة المبشورة ، فهي لذيذة وذات مذاق رائع.

إذا كنت تحب الكنافة بنكهات مختلفة وبطرق مختلفة ، يمكنك بسهولة صنع الكنافة في المنزل مع كريم شانتي. راجع المقالة التالية حول كيفية القيام بذلك.المنزل ، خطوة بخطوة

طريقة عمل كعكة هوهوز بدون فرن

1-مكون

• 3 علب من هوهو.
• 2 كوب من الدقيق.
• كوب ونصف حليب.
• 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 2 كوب سكر.
• كوب زيت.

2- طريقة عمل كيكة الهوجوز بدون فرن

حضري خلاطًا كهربائيًا ، أضيفي السكر والكاكاو والزيت والخدود والفانيليا والحليب ، واخلطيهم جيدًا ، وضعيهم في الثلاجة.

ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط ويقلب جيداً.

يُسكب المزيج في صينية ويُوضع في الثلاجة حتى يتماسك.

البيتزا من الأطعمة اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكثير من الناس حول العالم ، لذلك نرى بحثًا متزايدًا عن كيفية تحضيرها في المنزل باستخدام عدة وصفات مختلفة.عنوان المقالة: أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل من خلال مجموعة متنوعة من الأطعمة

كيفية صنع كعكة هوهوز الخالية من الغلوتين

1-مكون

مكونات حشو كريمة الفانيليا

• كوب ونصف من الكاجو المنقوع طوال الليل.
• 3/4 كوب كريمة حليب جوز الهند كاملة الدسم.
• 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب.
• 4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند المذاب.
• 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• قليل من الملح

مكونات رول الشوكولاتة

• 4 ملاعق كبيرة دقيق أرز أبيض.
• 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز البني.
• ربع كوب نشا تابيوكا.
• ربع كوب جوز هند.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
• صمغ الزانثان 1/4 ملعقة شاي.
• 3/4 كوب حليب لوز.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
• 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب.
• 2 ملاعق صغيرة من عصير التفاح.
• ربع كوب شوكولاتة داكنة.
• 1/4 كوب زبدة كاكاو.

2- طريقة التحضير

طريقة عمل كريمة الفانيليا

حضري خلاطًا كهربائيًا ، أضيفي جميع مكونات الحشوة المذكورة سابقًا واضربوا بسرعة عالية جدًا حتى يصبح الخليط سائلاً.

ثم يُسكب الخليط في وعاء ويغطى.

ثم اترك الخليط في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل ، ويمكنك تحضير الحشوة في اليوم السابق.

كيف تصنع لفائف الشوكولاتة

قبل البدء في تحضير الكعكة ، يجب تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم تحضيره.

نأخذ وعاء عميق ونضيف دقيق الأرز الأبيض ودقيق الأرز البني ونشا التابيوكا وسكر جوز الهند ومسحوق الكاكاو والبيكربونات ومسحوق الخبز وصمغ الزانثان ويخلط جيدا.

احصل على خلاط كهربائي وأضف حليب اللوز ، وزيت جوز الهند ، وشراب القيقب ، وعصير التفاح ، واخفق بمضرب متوسط ​​حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية للدهن.

تحضير صينية متوسطة الحجم مبطنة بالزبدة أو ورق البرشمان.

تُسكب عجينة الشوكولاتة في القالب وتُملس سطح الكيك بملعقة.

تُترك الكعكة في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.

تترك الكعكة لتبرد قليلاً ثم تغطى بقطعة قماش نظيفة.

عندما تبرد الكعكة تمامًا ، قطعيها إلى مربعات متساوية الحجم.

ثم ادهني كريمة الفانيليا فوق مربعات الكيك ، مع الحرص على عدم ملء المربعات.

غلفي الكعكة في لفافة وضعيها على ورق المطبخ وضعيها في الثلاجة حتى تذوب الشوكولاتة.

3- تحضير الشوكولاتة المذابة

• تذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي يغلي أو في الميكروويف كل دقيقة مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
• تذوب زبدة الكاكاو لتقليل السماكة بحيث تشكل طبقة رقيقة عند لفها.
• بعد ذلك ، أضيفي الشوكولاتة الداكنة المذابة وزبدة الكاكاو المذابة.
• خذ شوكة وخذ الكيك واحدًا تلو الآخر واغمسهم في خليط الشوكولاتة من كلا الجانبين وحركهم حتى لا يتبقى شوكولاتة زائدة.
• توضع كعكة هوجوس على ورق خَبز حتى تنضج باقي الكيكة وتوضع في الثلاجة لتتجمد وتبرد تمامًا قبل التقديم.
• يتم تقديم Hohos مع القهوة.

لجميع محبي البطاطس ، يمكنك تعلم كيفية صنع الكفتة من البطاطس المحشوة باللحم أو المقرمشة أو المفرومة والتعرف على كل التفاصيل التي جمعناها من خلال مقالتنا: تحضير الكفتة بالبطاطس. باللحم المفروم

طريقة عمل هوجوز كيك بالشيف سالي فؤاد

• 5 بيضات صغيرة.
• كوب سكر بودرة.
• 3/4 كوب زيت نباتي.
• أكواب وأربع طحين منخول مرتين أخريين.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا الداكنة.
• ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
• قليل من الملح.

2- حشوة المكونات

• 2 كيس قشطة شانتيلي.
• للتغليف ، تذوب الشوكولاتة في حمام بخار.

2- طريقة التحضير

نأخذ وعاء عميق ونضيف البيض والسكر والملح ويخفق لمدة 10 دقائق على الأقل ثم يضاف الزيت والفانيليا ويخلط جيدا.

ضعي خليط البيكينج باودر والكاكاو على دقيق الكيك المنخل وقلبي برفق لمنع دخول الهواء إلى العجين.

تُسكب عجينة الكيك في صينية مستطيلة الشكل مدهونة بالزبدة والطحين.

ثم اتركه في الفرن لمدة 25 دقيقة على الأقل حتى ينضج تمامًا.

بعد إخراجها من الفرن ، اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيع الكيك إلى مربعات متساوية.

بعد ذلك ، وزعي الحشوة على المربعات ، ولفي الكعكة في لفافة ، ولفيها بورق الزبدة وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات لتتجمد.

بمجرد مزجها بالكامل ، اغمسها في الشوكولاتة المذابة ، ضعيها في الثلاجة حتى تجف تمامًا ، وقدميها مبردة مع القهوة أو الشاي.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة وعدم زيادة الوزن ، دع المقال يوضح لك كيفية تحضير وجبة الإفطار بالحليب واللبن ودقيق الشوفان مع الحليب لفقدان الوزن.الزبادي وفقدان الوزن

أخيرًا ، قدمنا ​​لك كل التفاصيل حول كيفية صنع كعكة Hojos. من المعروف أن الشوكولاتة لها مذاق خاص ومختلف ، فالجميع يحبها والشوكولاتة تدخل في العديد من الحلويات. إسعاد الكبار والصغار.