اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور

حامد الشبراوي
حامد الشبراوي

اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور

هناك فن خاص بآداب ترتيب الصور على طاولة الطعام ، يتجلى من خلال اتباع بضع خطوات واستكمال جميع الأدوات التي يجب أن تكون على طاولة الطعام.تعرف على المزيد حول وضع طاولة الطعام بالصور.

آداب تزيين طاولة الطعام بالصور

ترتيب آداب المائدة بالصور هو فن يجب على الجميع إتقانه. هذا لمعرفة مدى حبهم وترحيبهم بضيوفهم. يتم ذلك باتباع بضع خطوات.

  • يجب وضع مفرش المائدة الرئيسي أولاً على طول الطاولة بالكامل ، ويفضل أن يكون أبيض.
  • وضع أغطية على كل كرسي ، ووضعها على مسافة من الطاولة ، وتنسيق لون مفرش المائدة مع بطانات الكرسي يظهر ذوقك واهتمامك بالتفاصيل.
  • بالنسبة لأدوات المائدة ، يجب أن يكون اللون قريبًا من لون مفرش المائدة.
  • بعد تحضير الطاولة ، نضع الأطباق والمناديل على كل طبق بطريقة مناسبة ، مع مراعاة أن يكون الطبق الرئيسي للطبق كبيرًا أمام كل كرسي.
  • توضع حوله أطباق صغيرة للمقبلات.
  • وضع منديل مطوي على كل طبق أو منديل ملفوف بملعقة يؤكد نظافة الشخص.
  • يتم ترتيب الأطباق حسب الإعداد ، لذلك يتم تحضير الطبق الرئيسي بحيث يتم تضمين مكونات كل شخص ، مع الأخذ في الاعتبار وجود أو عدم وجود بروتينات مثل الحساء والسلطة واللحوم والأسماك والدجاج والنشا مثل الأرز. دون ملء طبقك بالطعام.
  • تعتبر أطباق الحساء مرافقة أساسية للطبق الرئيسي ومن المؤكد أنها ستقدم ساخنة وطازجة.
  • انشر أطباق السلطة والمقبلات عبر الطاولة لسهولة الوصول إليها للجميع.

كيفية تزيين الجدول لعيد الميلاد ، يمكنك البحث على موقعنا.

أكمل خطوات وضع طاولة الطعام

لكي تبدو مائدة الطعام جميلة وفريدة من نوعها ، يجب اتباع إجراءات آداب ترتيب طاولة الطعام بالصور ، كما يجب ترتيب الأطباق بطريقة فريدة تجعل الضيوف يشعرون بالراحة مع الطعام والمكان. نعم وهذا يؤكد حسن ضيافتهم ويكمله إجراءات آداب السلوك السابقة من خلال الاهتمام بعناصر معينة مثل:

  • الشوك على الجانب الأيسر من الطبق ، والسكاكين والملاعق على الجانب الأيمن من الطبق الرئيسي.
  • يجب أن تكون أكواب الماء والعصير نظيفة ومرتبة بالقرب من الطبق الرئيسي ومرتبة في شكل مثلث.
  • توضح هذه الصورة جميع العناصر الأساسية أثناء تحضير الطعام.
  • إذا كان الخبز من بين الأطباق التي يتم تقديمها ، فيجب وضعه على يسار الطبق الرئيسي بجوار حافة المنشفة إذا لم يتم وضعه على طبق خاص.
  • لإضافة الملح والتوابل إلى طبق ، قم بتغطية الأطباق الصغيرة ووضع ملعقة صغيرة في كل طبق حتى يتمكن الضيوف من إضافة الكمية المطلوبة من البهارات إلى الحساء أو السلطة أو الطعام. .
  • بمجرد تزيينها على مائدة الطعام ، يكتمل تنسيق أدوات المائدة ، ووجود الورود يجعل الضيوف يشعرون بسعادة كبيرة أثناء تناول الطعام ويظهر تعبيرًا رائعًا.

يمكنك البحث على موقعنا: أفكار لترتيب المطبخ

أدوات المائدة وترتيبها

هناك العديد من أدوات تناول الطعام ، لكن وجودهم الأنيق على الطاولة سيظهر للضيوف أنك شخص لديه أخلاق تجهيز الطاولة بالصور بطريقة خاصة وفريدة من نوعها. يمكنك ، وهذا جزء منها. تأكل العيون قبل الفم ، لذلك من بين الأدوات المستخدمة لضبط المائدة ، رفاهية الضيوف بطعامهم.

1- الطبخ

هناك أنواع مختلفة من الطعام ، وعلى الشخص الذي لديه طريقة رسم صورة على مائدة الطعام أن يستخدم كل طعام حسب الغرض منه. مثل:

طبق العشاء: هذا هو الطبق الرئيسي ويجب وضعه على مائدة الطعام ، ولأنه أكثر الأطباق استخدامًا على مائدة الطعام ، يبلغ متوسط ​​الحجم 11 بوصة ، ويجب أن يكون مسطحًا وليس عميقًا.

طبق الحلوى ، الذي يمكن استخدامه لطاولات الطعام الرسمية وغير الرسمية ، صغير بقطر حوالي 18 سم وله شكل محدد جيدًا ، بحيث يمكنك إنشاء شكل أنيق وفريد ​​من نوعه. يمكن وضع المقبلات والوجبات الخفيفة على نفس الصحن ، ويوجد matoflat و goué ، ويمكنك الاختيار حسب نوع الحلوى.

طبق السلطة: طبق السلطة من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام ، وجود أشكال عديدة يجعله أنيقًا ، ويقدم مذاقًا خاصًا أمام الضيوف ، وتنوع الأنواع والألوان في الطبق.سلطة. متميز.

يختلف حجم صحن السلطة باختلاف نوع الوجبة ، لكن من الجيد اختيار الحجم المناسب وفقًا لكمية السلطة ، مع الأخذ في الاعتبار أنه لا يمكن تقديمه بكميات كبيرة.

2 ملعقة طعام

يجب أن تكون الملاعق الموجودة بجانب الطبق بحجم مناسب لنوع الطعام المقدم ، وأنواع الملاعق المختلفة موسومة حسب الغرض منها على النحو التالي:

  • ملعقة كبيرة: تُستخدم الملعقة للحصول على الكمية المناسبة من الحساء في طبقك ولا يتم وضعها في فمك أبدًا.
  • ملعقة طعام: ملعقة نصف دائرية توضع بجوار الطبق الرئيسي وتستخدم عند تناول الأرز أو اللحم.
  • ملعقة شاي: ملعقة يمكن استخدامها لتقليب الشاي أو القهوة مع السكر أو إضافتها إلى الحساء أو تركها كما هي بعد التقليب وتناولها بملعقة خاصة.
  • ملعقة الشوربة: هذه الملعقة عميقة ومستديرة لأكل الحساء والخضروات وفتات الخبز والسوائل الأخرى.
  • ملعقة الفاكهة: لها رأس مدبب ووعاء ممدود يساعد الضيوف على تقطيع وأكل الفاكهة وإحداث ضوضاء عند ارتطامها بالصحن.
  • ملعقة الحلوى: في أغلب الأحيان ، يتم تناول الحلويات بالشوكة ، لكن بعض الحلويات ، مثل الصلصات السائلة ، يجب أن تؤكل بالملعقة ، ويمكن استخدام سن صغير لإخراج جزء بحجم مناسب من الحلوى. مثل شوكة لأخذ وتناول الطعام بسهولة.
  • ملعقة الآيس كريم: هذه الملعقة طويلة وشبه دائرية لمساعدتك على تناول الآيس كريم والأطعمة شبه السائلة مثل الجيلي والآيس كريم وكريم الكراميل.

3- شوكة طعام

الشوكة ضرورية عند تناول الطعام حتى يمكن تناول الأطعمة غير السائلة مثل اللحوم والمعجنات بسرعة أكبر. تتضمن آداب طاولة التصوير أنواعًا مختلفة من الشوك. إنه:

  • شوكة العشاء: تقع هذه الشوكة بجوار الطبق الرئيسي على طاولة الطعام ، ويبلغ قياسها حوالي 7 بوصات وتستخدم مع السكين عند تقطيع الطعام.
  • شوكة السلطة: تستخدم هذه الشوكة لأكل أنواع مختلفة من السلطة ، والأسنان الخارجية مسننة وأوسع من الأسنان الداخلية ، مما يسهل تناول السلطة دون أن تتساقط ، حتى لا تحرج الطهاة ، وتساعد على التقاطها.
  • شوكة المعكرونة: أسنان هذه الشوكة طويلة جدًا ، مما يسهل على ضيوفك تناول الطعام.
  • شوكة الحلوى: عند تقديم الكعك أو المعجنات أو الفطائر ، هناك شوكة تشبه شوكة السلطة حتى تتمكن من تناول الحلوى بشكل جيد.
  • شوكة السمك: شكل الشوكة المخصص لأكل السمك ، له طول وعرض موحد للأسنان ، ومساحة بسيطة لفصل شوكة اللحم والسمك.
  • شوكة المأكولات البحرية: تستخدم عند وجود طعام من القشريات مثل الجمبري أو السلطعون.

يمكنك البحث على موقعنا: استخدم الأشياء القديمة لتزيين منزلك

4- سكين طعام

تستخدم السكاكين لتقطيع الطعام والتقاطه بالشوكة ، واختيار نوع السكين المناسب لوضعه على الطاولة يعتمد على نوع الطعام الذي يتم تقديمه للضيوف.

  • سكين العشاء: تُستخدم هذه السكين لتقطيع الطعام ودفعه في ملعقة حتى يتمكن الضيوف من التقاطه وتناوله بسهولة ، ويبلغ حجمه حوالي 10 بوصات.
  • سكين اللحم: يستخدم بشكل أساسي لتقطيع اللحم للطبق الرئيسي ، مع أو بدون مسننات حسب نوع اللحم ، بحجم 6 بوصات تقريبًا.
  • سكين الغداء: هذا النوع من السكاكين صغير وحاد ، مما يسهل على الضيوف تقطيع الطعام.
  • سكين السمك: الأسنان مسننة وواسعة ، بقياس حوالي 8 بوصات ، مما يسمح للضيوف بتناول السمك وفصل اللحم بسهولة عن العظام.
  • سكين الحلوى: هذا السكين ليس له أسنان وهو غير حاد ويستخدم لتقطيع المعجنات والكعك والفواكه مثل الموز والبطيخ.
  • سكين الفاكهة: طرف رفيع مدبب ذو أسنان منحنية قليلاً تستخدم لتقشير الفاكهة وتقطيعها.
  • سكين الزبدة: صغير ، غير حاد ، ومدور لمنع تقطيع الخبز عند وضع الزبدة.

5- مناديل مائدة الطعام

من النقاط التي تجذب انتباه العميل شكل منديل المائدة. الشعور بالترحيب من قبل الشخص ومن نوعه:

  • المناديل الرسمية: وهي كبيرة ومربعة وتحتاج إلى طيها بطريقة ثمينة. يؤكد ارتداء الخواتم والإكسسوارات الثمينة اهتمامك بالآداب في تناسق اللون.
  • المناديل غير الرسمية: متوسطة الحجم وسريعة وسهلة الطي. وجود أو عدم وجود الملحقات أمر اختياري.
  • مناديل تقديم البوفيه: أصغر حجمًا من مناديل التقديم الرسمية ، مما يسمح بترتيب الشوك والملاعق والسكاكين بطرق متنوعة.
  • مناديل الغداء: صغيرة ومربعة بحيث يمكن للضيوف مسح أيديهم وأفواههم أثناء تناول الطعام لتجنب تعريضهم لمواقف محرجة.
  • منشفة الشاي: صغيرة جدًا ، تستخدم لمسح بقع الشاي من الأكواب حتى لا تتسرب إلى ملابسك.

يمكنك البحث على موقعنا: أفكار لتأثيث المنزل دون إنفاق المال

نصائح لترتيب طاولة الطعام

عند تزيين مائدة الطعام واتباع آداب الترحيب بالضيوف ، إليك بعض النقاط التي تجعل طاولة الطعام تبدو جميلة وأنيقة. ومن بين هذه النصائح التي يفضل اتباعها:

  • انتبه جيدًا لنظافة جميع الأواني في منزلك ، وغرفة الطعام ، والأطباق ، والأكواب ، والملاعق ، والشوك ، والسكاكين ، والطاولات.
  • لا تضع مفرشًا صغيرًا لا يغطي طاولة الطعام بأكملها.
  • انتبه أيضًا إلى كيفية وضع منديلك حتى لا تشعر بالحرج إذا سقط طعامك.
  • تزيين الطاولة ضروري لإكمال الطاولة ، لذا فإن وضع الزخارف مثل الشموع والورود مهم جدًا.
  • بالنظر إلى أن الملعقة والسكين والشوكة ليست على حافة الطاولة ، والملعقة على الجانب الأيمن والشوكة والسكين على اليسار ، فمن الضروري وضع الملعقة والسكين والشوكة بالقرب من الأطباق الرئيسية الضيوف.
  • ضع في اعتبارك نوع الطعام على الطاولة بالنسبة للطعام الذي يتم تقديمه ، وقم بترتيبها بحيث يمكن للضيوف إحضار الطعام ووضعه بسهولة.
  • باعد بين طبق الحساء حتى لا يقع على الطاولة أو على ملابس ضيوفك.
  • يجب وضع التوابل مثل الملح وأطباق السلطة ذات الأشكال المختلفة بالقرب من الضيف وأن تكون متباعدة بشكل مناسب ليسهل وصول الضيف إليها. أضف سحرًا إلى طاولة طعامك.
  • يجب أن تكون أكواب الماء كبيرة ، بينما يجب أن تكون أكواب العصير صغيرة ويفضل أن تكون أكواب.
  • يجب وضع فنجان شاي على حق الضيف في تناول مشروب ساخن إذا رغب الضيف في ذلك.
  • ضع الفاكهة على أدوات مائدة غير الغداء والعشاء واحتفظ بالسكاكين والملاعق والشوك وما إلى ذلك التي لا تستخدم في الوجبات.

عند الترحيب بالضيوف لتناول وجبة في المنزل ، من الضروري مراعاة الأخلاق مثل ترتيب طاولة الطعام وفقًا للصورة.

شارك هذه المقالة