طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد بنكهات مختلفة
طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد بنكهات مختلفة
سأقدم لكم اليوم على موقعنا طريقة عمل فطائر سالي فؤاد ، لأن سالي فؤاد تعتبر من ألذ الوصفات ، فبالإضافة لمن يريدون إنقاص الوزن ، يرغب كثير من الناس في عمل فطائر سالي فؤاد. اصنع الفطائر ، لأن الفطائر من الفطائر الغربية ، ويتم تناول وجبة الإفطار في وجبة الإفطار ، وبعضها يجعله طعامًا صحيًا لأن المكونات فيه ذات قيمة غذائية عالية ، وهناك العديد من وصفات الفطائر ، بما في ذلك الموز أو دقيق الشوفان. سنراجع معك بعض وصفات البان كيك المبنية على طريقة سالي فؤاد ، بجانب وصفات الفطائر الفريدة الأخرى مثل الفطائر الأمريكية والفطائر الفرنسية ، نأمل أن تنال إعجابكم.
طريقة عمل الفطائر سالي فوار
تتكون عجينة البان كيك بشكل أساسي من الدقيق والزبدة والبيض ، وهي من الوصفات المنتشرة في إنجلترا وفرنسا والولايات المتحدة ، وهي من الخيارات الأساسية للإفطار ، ويمكن تناولها مالحًا أو حلوًا ، ولكن أشهرها نأكل مع العسل والفاكهة ، سنتعرف على الفطائر معًا باسم سالي فؤاد.
خطوات عمل بان كيك سالي فؤاد
مكونات العجين
- 1 و 1/2 كوب دقيق أبيض.
- 2 بيض في درجة حرارة الغرفة.
- كأس حليب.
- 1/2 كوب شوفان.
- 1/3 كوب سكر.
- M هو مسحوق خبز رائع.
- القليل من الفانيليا.
- القليل من صفار البيض.
- كمية معتدلة من العسل الأبيض.
- كمية الفاكهة المفرومة.
- ملعقة زيت.
يمكن العثور عليها من خلال المعلومات التفصيلية التالية: خطوات لصق سالي فؤاد لمدة عشر دقائق
نوصي أيضًا: كيف تصنع كعكة الجبن سالي فؤاد
الطريقة
- اخلطي الدقيق بالكمية المناسبة من الحليب واخلطيهم جيدًا حتى يتكون خليط متجانس.
- نضيف الملح إلى باقي المكونات (بما في ذلك السكر والبيض والبيكنج باودر والفانيليا) ونحرك جميع المكونات جيدًا لتشكيل عجينة سائلة قليلاً.
- نحضر مقلاة ، ثم نمسحها بملعقة زيت ، ثم نأخذ بعضاً من العجينة السابقة في مغرفة ، ثم نمدها في المقلاة ونوزعها بالتساوي حتى تصبح بنفس السمك
- وضعناها على النار لمدة دقيقتين ، ثم قلبناها إلى الجانب الآخر ، وتركناها أيضًا لمدة دقيقتين حتى يتحول وجهها إلى اللون الذهبي والأحمر.
- نضع الفطائر على الطبق ونزينها بشرائح الفاكهة ، مع دهن كمية معينة من العسل الأبيض على الوجه ، والتي يمكن استبدالها بالسوربيه ، ولكن ينصح باستخدام العسل الأبيض لفوائد غذائية كبيرة ، خاصة بالنسبة للأطفال ، لأن العسل الأبيض وجبة مفيدة لهم قبل ذهابهم إلى المدرسة ، ويمدهم بالطاقة الكافية لممارسة أجسامهم خلال أيام المدرسة ، لاحتوائه على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.
- في هذه الوصفة يمكن استبدال الدقيق الأبيض بالشوفان ، لأن الشوفان يمكن أن يزيد من القيمة الغذائية للوصفة ، ويمكن أن يعزز الشبع لفترة طويلة ، فيساعد على إنقاص الوزن.
يمكن العثور على معلومات أكثر تفصيلاً من خلال: كيفية تحضير كاتاييف باستخدام الصور خطوة بخطوة وكيفية تحضير جبن كاتاييف
طريقة عمل فطيرة الشوكولاتة سالي فؤاد
مكونات
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- القليل من الفانيليا.
- 1 بيضة
- كوب دقيق أبيض.
- 2 ملاعق كبيرة سكر كبير.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو كبير الحجم.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- قليل من الملح.
- 1/2 كوب حليب.
الطريقة
- نضع البيض والفانيليا والكمية المناسبة من السكر في وعاء ، ثم نضيف الكمية المناسبة من الحليب.
- في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ومسحوق الكاكاو والملح ، ثم أضيفي المكونات إلى خليط الحليب والفانيليا والسكر لتشكيل عجينة شبه سائلة.
- في مقلاة غير لاصقة ، ضعي قطعة صغيرة من الزبدة لتذوب ، ثم وزعي العجين بالتساوي بواسطة مغرفة.
- انتظر دقيقة حتى يصبح سطح المعجون ذهبيًا ، ثم اقلبه على الجانب الآخر للحصول على نفس اللون.
- كرر العملية حتى تكتمل العجينة.
- نقوم بتكديس وحدات الفطائر فوق بعضها البعض ونقوم في النهاية بتزيينها بصلصة الشوكولاتة.
- يمكنك إضافة الزبدة على الوجه ، ثم وضع بعض شرائح الموز أو الفراولة على الوجه للتزيين حسب الحاجة.
- يمكن استخدامه كوجبة فطور مع الشاي ، لأنه وجبة بحد ذاتها ويمكن أن تمد الجسم بالطاقة.
كيفية صنع الفطائر الأمريكية
مكونات
- 1 كوب ونصف كوب دقيق أبيض.
- 1 و 3/4 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
- 1/2 م ملح كبير.
- سكر الأرز.
- 1 و 1/4 كوب زبادي سائل.
- 1 بيضة
- 3 م زبدة مذابة.
الطريقة
- اخلطي المكونات الصلبة مثل الملح والبيكنج بودر والسكر والدقيق.
- نحرك الزبادي والبيض معًا ، ونسكب الزبدة المذابة في وعاء عميق آخر ، ثم نثقب ثقوبًا في خليط الدقيق.
- صب خليط الزبادي والبيض في وسط الحفرة ، ثم اخلط جميع المكونات جيدًا للحصول على عجينة سائلة.
- نضع ربع كوب من العجين في مقلاة غير لاصقة ونسخنها على نار متوسطة ، وعندما تصبح ذهبية اللون نتركها لمدة دقيقتين ثم نقلبها.
- كرر الخطوات لإكمال كل دفعة من العجين.
- نضيف التوابل المطلوبة ثم نأكل ونتبل ونقع جيداً.
كيفية صنع الفطائر الفرنسية
مكونات
- كوب دقيق.
- 1/4 كوب سكر بودرة.
- كوب من اللبن الزبادي.
- 2 بيض.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- م مستخلص الفانيليا الصغير.
- 1/4 م فانيلا صغيرة.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة
- في قدر كبير ، اخلطي السكر والدقيق ، ثم أضيفي البيض والحليب والملح والفانيليا والزبدة المذابة ، واخلطيهم جيدًا للحصول على خليط شبه سائل.
- ضعي 1/4 كوب من المزيج في مقلاة مصنوعة من الزيت واقلبها على الجانبين للتأكد من أن العجين ذهبي.
- كرر نفس الخطوات حتى تكتمل الكمية المتبقية حتى نحصل على فطائر فرنسية لذيذة.
طريقة فطيرة زبدة الفول السوداني
تعتبر هذه الوجبة لذيذة ويمكن استكمالها بالخطوات التالية:
مكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
- 2 م سكر بودرة كبير.
- 2 بيض.
- 1/2 م فانيلا صغيرة.
- 2 كوب زبادي.
- زيت التحميص.
- نوتيلا 3 م كبير.
- عدد المكسرات المقدمة.
الطريقة
- في وعاء كبير ، اخلطي السكر البودرة والدقيق والبيكنج بودر
- نفقس البيض ونضيفه إلى الخليط السابق ونخلطه جيداً بمضرب كهربائي.
- اخلطي الزبدة المذابة واللبن مع الخليط مع التحريك المستمر للحصول على خليط شبه سائل.
- ضعي كمية معينة من الخليط في مقلاة غير لاصقة ، وضعيها على النار ، واتركيها لمدة 3 دقائق ، ثم اقلبها واتركيها لمدة دقيقتين أخريين للحصول على لون ذهبي.
- كرر الخطوات السابقة حتى تكتمل الكمية المتبقية من العجين.
- يتم تكديس الفطائر بشكل أنيق على طبق ، وعند تناول الطعام ، يمكنك وضع زبدة الفول السوداني على وجهك واستخدام المكسرات في الأعلى لتجميلها لمنحها نكهة فريدة.
طريقة عمل الفطائر بدون بيض
- بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في استخدام البيض والفطائر معًا ، يمكنهم استخدام نفس المكونات ولكن لا داعي لإضافة البيض ، ثم وضعهم بنفس الطريقة حتى تصل الكمية إلى الهدف.
- عند الانتهاء ، يمكنك تزيين الفطائر ببعض المكونات مثل الفاكهة أو العسل أو زبدة الفول السوداني أو الشوكولاتة والمكسرات حسب الحاجة.
وبهذه الطريقة نوفر لك طريقة لعمل فطائر سالي فؤاد والعثور على مزيد من المعلومات ويمكنك ترك تعليق في اسفل المقال وسنقوم بالرد عليك حالا.
