طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة في خطوات بسيطة

كارم نصري

طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة في خطوات بسيطة

طريقة عمل “ليالي لبنان” بالقشطة اللذيذة هي من أسهل طرق صنع الحلويات وهي تسمى “ليالي لبنان” وسنتناول جميع الطرق المتعلقة بهذه الطريقة في النقاط المرتبة على معلومات موقع إيجي بريس.

إقرئي من هنا: هناك جوانب عديدة لكعكات ليلة بيروت

ما هو وقت الليل في لبنان؟

  • هذا النوع من الحلويات اللذيذة له العديد من الأسماء ، على سبيل المثال حلويات ليالي الشام ، حلويات ليالي لبنان أو حلويات السميد ، حلويات القشطلية وحلويات المحلة ، وكذلك حلويات باسم ليالي حلب من هذا النوع.
  • تختلف أسماء هذه الحلويات ، ولكن على الرغم من هذه الاختلافات الاسمية ، فإن طرق التحضير هي نفسها وثابتة.
  • تشتهر هذه الحلوى بنكهتها اللذيذة للغاية ، وتسمى هذه الحلوى ليالي لبنان. من حيث طرق التحضير والتحضير ، فهي من أبسط الأطباق على قائمة الحلويات ، وغالبًا ما يتم تحضيرها في الصيف لأنها نوع من أنواع طعام حلو ليس خفيفًا على معدة الإنسان فحسب ، بل إنه بارد أيضًا.
  • ونظراً لتميز هذا النوع من الحلوى ، سنناقش طريقة جعل ليلة لبنانية بالقشطة بطريقة بسيطة وسهلة وواضحة في الخطوات التالية.

اقرأ من هنا: كيفية صنع شراب بمكونات وخطوات بسيطة

طريقة عمل ليلة لبنانية بالقشطة

المكونات الخاصة لهذه الطريقة

  • أحضر ما يعادل كوبين من السميد.
  • أحضر كوبًا من السكر.
  • احضر حوالي 2 لتر من الحليب.
  • أحضر بندقية صغيرة.
  • أحضر 2 علبة كريمة.
  • أحضر نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا تسمى الفانيليا الداكنة.
  • احمل ربع كيلوغرام من الفستق وقطّعها.

إقرئي من هنا: حلويات باردة بدون فرن بأنواعها وطرق تحضيرها

طريقة تحضير ليلة لبنانية بالقشطة

  1. نضع كل السكر والحليب والسميد في وعاء ونضعه على الموقد.
  2. استمر في عملية خلط جميع المكونات السابقة حتى تحصل على رابطة أقوى.
  3. أضف البهارات أو ما يسمى اللبان.
  4. أثناء عملية صب الخليط أو وضعه في وعاء أو وعاء مخصص لعملية التقديم ، يجب ترك هذا الخليط (المسمى ليالي لبنان) حتى يبرد.
  5. احرصي على وضع الكريمة والملعقة الصغيرة من الفانيليا الداكنة إلى سهر اللبنانيين في وعاء منفصل ، ثم ضعيها في الليل اللبناني حتى تبرد تمامًا.
  6. الخطوة الأخيرة هي وضع الفستق المفروم على هذه الحلوى المسماة ليالي لبنان.
  7. من خلال جميع النقاط المذكورة أعلاه ، يمكننا تعلم كيفية صنع كريم ليالي لبنان بطريقة بسيطة.

طرق استعمال الكريم في الليل اللبناني

هذه المكونات الخاصة

  • يحضر ما يعادل حوالي 7 أكواب من الحليب.
  • كوب سميد.
  • أحضر بيضتين.
  • أحضر مسحوقًا بحجم ملعقة صغيرة يسمى مسحوق اللبان.
  • أحضر نصف كوب من الماء يسمى ماء الزهر.
  • أحضر 2 علبة كريمة تسمى الكريمة المخفوقة.
  • أحضر كوبًا من الحليب واستخدمه مع كريمة تسمى الكريمة المخفوقة.
  • أحضر نصف كوب من الصنوبر.
  • أحضر نصف كوب من الفستق المفروم.
  • بعد التصفية ، أخرجي اللوز المنقوع (حوالي نصف كوب).

طريقة تحضير ليلة لبنانية بالقشطة

  1. اجعلي عملية خفق الكريمة ، ثم ضعيها في الثلاجة.
  2. ضعي السميد والبيض والحليب في مقلاة عادية واخلطيهم وضعيهم في الخلاط الكهربائي.
  3. ضعي 6 أكواب من الحليب في وعاء وضعيها على نار متوسطة.
  4. نضيف المزيج مع الحليب الساخن على نار متوسطة.
  5. مع التحريك المستمر ، سخني الخليط بأكمله على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
  6. أضف مسحوق اللبان وكمية صغيرة من ماء الزهر إلى المكونات.
  7. ضع هذا الخليط في طبق يتميز بطبق ضحل.
  8. تأكد من وضع الكريمة المخفوقة على وجه هذا الخليط.
  9. تجلب عملية تزيين الكريمة بالمكسرات.
  10. بالإضافة إلى معرفة كيفية جعل الليالي اللبنانية مع الكريمة ، أعرف أيضًا كيفية صنع هذه الليالي بالكريمة المخفوقة.

مع كل المعلومات السابقة ، يمكننا بسهولة تعلم كيفية عمل “ليلة لبنانية” مع الكريم باستخدام بعض نقاط الترتيب ، ونأمل أن تكون هذه المقالة جذابة لك.

شارك هذه المقالة