طريقة عمل كيكة اللوتس والباردة وتشيز كيك اللوتس وبالزبدة

طريقة عمل كيكة اللوتس والباردة وتشيز كيك اللوتس وبالزبدة

طريقة صنع كيك اللوتس والكيك البارد وكيك اللوتس بالجبن يمكنك معرفة المزيد عنها الآن من خلال موقع إيجي بريس ، لأن كعك اللوتس من الأنواع الفريدة من الحلويات التي يمكن تحضيرها بطريقة بسيطة للغاية في المنزل سواء عن طريق جمعها ضعه في فنجان أو ضعه في الفرن ، سواء بعدة طرق ، وفي أكثر من شكل ، لأنه يتمتع بطعم لذيذ ونكهة فريدة ، فهو من أشهر أنواع الكيك في العالم. مقال سوف نقدم لكم طريقة عمل كعكة اللوتس بعدة طرق.

هل تود أن تعرف كيف تصنع كعك البسكويت بمكونات رخيصة ونكهات لذيذة

ما هي الكيك؟

• تعتبر الكيك من الحلويات الفريدة التي يتم تقديمها من حين لآخر ، وتعتبر من الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس.
• كما يمكن استخدامها في الافطار و المشروبات الساخنة وتتميز الكيكة بمجموعة متنوعة من النكهات ويمكنك استخدام اكثر من طريقة لعمل الكيك منها كعكة اللوتس الشهيرة.

كيفية صنع زهرة اللوتس

كيكة اللوتس هي حلوى فريدة ذات مذاق خاص ويمكن تحضيرها دون قضاء الكثير من الوقت.

1- مكونات لصنع كعكة اللوتس

• كوب دقيق.
• كوب ونصف من السكر.
• كأس حليب.
• كوب زبدة.
• 4 بيضات.
• 3 ملاعق كبيرة من البيكينغ باودر.
• ملعقة كبيرة فانيليا.
• ربع ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• ملعقة من الكاكاو ، بشرط عدم إضافة السكر.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر البني.
• 4 ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل.
• ملعقة قرفة حسب الرغبة.
• كمية الشوكولاتة المبشورة.
• 1/2 كوب مكسرات مطحونة.
• كمية مناسبة من بسكويت اللوتس اللوتس للتغطية.
• 10 بسكويت لوتس للحشوة.

اقرأ أيضًا لتتعلم: كيفية صنع كعكة الكاكاو بخمس وصفات مختلفة

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس

1. نحضر وعاءًا مناسبًا ، ثم نضع الطحين والبيكنج باودر وصودا الخبز فيه ، ثم نخلط جيدًا.
2. نحرك الزبدة بالتساوي ثم نضيف السكر إليها ونخلط جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
3. نضيف البيض والفانيليا لخليط الزبدة والسكر مع الاستمرار في التقليب بالتساوي ، ثم نضيف الحليب مع التحريك حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
4. نستخدم ملعقة خشبية لتقليب خليط الدقيق جيداً حتى يمتزج الخليط ببعضه البعض.
5. نقوم بإعداد الحشوة عن طريق تقطيع بسكويت اللوتس يدويًا إلى قطع صغيرة.
6. نحصل على صينية فرن مناسبة ، نوزعها بالزبدة ونضع عليها القليل من الدقيق ، ثم نسكب نصف خليط الكيك فيها.
7. نقوم بتوزيع الحشوات الموجودة بشكل طري ثم نضيف باقي خليط الكيك.
8. ثم نضع صينية الكيك في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
9. نخرج صينية كيك اللوتس من الفرن ونضعها جانباً حتى تبرد حتى نتمكن من تزيينها.
10. نضيف صلصة الكراميل على سطح الكيك ، ثم نوزع البسكويت المهروس بالتساوي عليها ، ثم نزين سطح الكيك بالشوكولاتة المبشورة.

كيفية عمل فطيرة لوتس باردة

كعكة Lianglian هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس ويريدون معرفة كيفية تحضيرها لأنها بسيطة للغاية وسهلة.

1- مكونات لعمل كعكة اللوتس الباردة

• الكمية المناسبة من بسكويت بذور اللوتس.
• زبدة اللوتس.
• 2 كوب كريمة مخفوقة.
• 1/4 كوب سكر بودرة.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير أو النسكافيه.
• كمية أخرى من بسكويت اللوتس اللوتس ، تستخدم للزينة.

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس الباردة

1. نضع الكريمة المخفوقة والسكر البودرة في الخلاط الكهربائي ونستمر في فعل ذلك حتى يتم تنظيفهما.
2. ثم نضيف القهوة سريعة التحضير أو قهوة النسكافيه ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
3. نضع الكريم في الثلاجة لزيادة قوامه وتبريده.
4. نضع أولاً زبدة اللوتس على قالب البسكويت ، ثم نكدس العديد من كتل البسكويت فوق بعضها البعض حتى نحصل على صفوف متجاورة ، ونقوم بهذه الخطوة أكثر من مرة للحصول على عدة مجموعات.
5. نحضر طبق من الأطباق الصالحة للاستهلاك ، ثم نضع ملعقة قشطة ، ثم طبقة بسكويت ، وطبقة أخرى من الكريمة ، وطبقة أخرى.
6. ننشر الكريمة على جميع أجزاء الكيك حتى يتم تغطيتها بالكامل.
7. ثم نقوم بالتزيين بإضافة بسكويت اللوتس المكسور على سطح الكيك.

قم بزيارة موقعنا للحصول على المعلومات التالية: نجلاء الشرشابي صنع كعكة الموز والقيمة الغذائية لكعكة الموز

كيفية صنع كعكة الجبن باللوتس

تشيز كيك اللوتس وصفة خفيفة ، طعمها جيد جدا ، وكثير من الناس يحبونها ، خاصة للأطفال الصغار.

1- مكونات لصنع تشيز كيك اللوتس

• الكمية المناسبة من بسكويت اللوتس.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• 2 ملاعق كبيرة قشدة.
• كوب زبدة لوتس.
• 1/4 كوب كريمة خفيفة.

2- حشوة المكونات

• 3 علب جبنة فيلادلفيا.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• كوب ونصف كريمة مخفوقة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

3- طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس

1. نضع بسكويت اللوتس في محضر الطعام ونطحنه حتى يتحول إلى مسحوق ناعم.
2. نضيف الزبدة والقشدة مع الاستمرار في التقليب حتى نحصل على بسكويت اللوتس الطري.
3. نسكب العجينة في قالب كعكة الجبن ونضعها في الأسفل.
4. ندخل هذه القوالب في الفرن حتى 5 دقائق ، حتى تتصلب.
5. بعد ذلك نحضر الحشوة عن طريق وضع الكريمة المخفوقة في وعاء الخلاط مع الاستمرار في التقليب حتى تتكاثف الكريمة وتصبح كثيفة القوام.
6. نضيف الجبن الكريمي ونقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات معا.
7. نضيف الفانيليا والسكر إلى الحشوة مع الاستمرار في التقليب حتى نحصل على مزيج كريمي خفيف وناعم.
8. بعد ذلك ، ضعي الحشوة على سطح كعكة الجبن بحيث يتم توزيعها بالتساوي في جميع الاتجاهات ، ثم قم بتنعيم سطح كعكة الجبن من خلال نعل سكين مسطح حتى تتم إزالة جميع النتوءات ، ثم يصبح السطح أملسًا.
9. نضع كعكة الجبن في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى تمتزج المكونات معًا وتكون جاهزة للأكل.
10. بعد ذلك نحضر النشارة ونقلب حتى تذوب الزبدة وتصبح سائلة ، ثم نضيفها إلى كعكة الجبن ، ثم نضيف كريمة اللوتس والكريمة الطازجة إلى الكريمة المخفوقة.
11. نقوم بتزيين كعكة الجبن باللوتس بوضع بسكويت اللوتس عليها بحيث يمكن استخدامها في أي وقت.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع كعكة الأناناس الباردة بالكريمة بطريقة يمكن استخدامها في جميع أنحاء العالم

طريقة عمل كعكة اللوتس بالزبدة

كعكة اللوتس طريقة بسيطة ولذيذة لعمل الكيك.

1- مكونات لصنع كعكة اللوتس

• 1/4 كوب زبدة لوتس.
• 4 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
• 4 ملاعق كبيرة دقيق.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس

1. ننخل الدقيق أولاً ثم نضيف إليه البيكنج بودر.
2. ثم نضيف زبدة اللوتس إلى خليط الدقيق ونخلطها جيداً.
3. نضيف الحليب ونقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات معا.
4. يمكننا وضع الخليط في قدر متوسط ​​الحجم أو وضعه في كوب مقاوم للحرارة.
5. نضعها في فرن الميكروويف لمدة تصل إلى 90 ثانية ثم نقدمها.

لمزيد من المعلومات اضغط هنا: طريقة عمل كعكة الهوهوز بالشوكولاتة والقشطة والفاكهة بدون فرن

في نهاية المقال حول كيفية صنع كعكة اللوتس ، قدمنا ​​معلومات حول هذا الموضوع ، ونأمل أن يكون هذا الموضوع جذابًا لك.