طريقة عمل ايس كريم سهل وسريع

طريقة عمل ايس كريم سهل وسريع

كيف اصنع ايس كريم بسيط اليوم سوف اتعلم عن الحلويات معنا على مواقع اخرى.المقبلات والايس كريم كلها اشياء اساسية في حياتنا اليومية. الايس كريم نوع من الحلوى في شكل صلب او مجمد. ليس حليب أو الكريمة: يحتوي المستخلص أيضًا على نكهة الشوكولاتة والفواكه المختلفة ، كما أنه من الحلويات التي يحبها كثير من الناس دائمًا في العمل.

كيف يتم تحلية الآيس كريم؟

• الآيس كريم من الحلويات التي عادة ما يتم تحليتها بقصب السكر أو سكريات الجلوكوز المعروفة في حياتنا ، ولكن في بعض الأحيان يتم استبدال هذا السكر بأي من بدائلها وأشهرها العسل والمحليات الصناعية سهلة صنع الآيس كريم طلب.

شاهدي أيضاً: طريقة صنع الآيس كريم بالكاكاو سهلة ولذيذة

نكهة الآيس كريم

لا علاقة للآيس كريم بطريقة معينة ، فهو لا يقتصر على نوع معين أو نكهة ، بل له نكهة ومذاق مختلفين ، لأن الناس عادة يأكلون الآيس كريم في الصيف ، وذلك لأنه يمكن أن يقلل من الحرارة الشديدة والإحساس. هناك شعور بالانتعاش بعد الأكل.

كيفية جعل الآيس كريم سهلا

كيفية جعل الآيس كريم سهلا

• وقت التحضير: ساعة واحدة فقط.

• صعوبة التحضير: سهل للغاية.

• العدد الكافي: أربعة.

المكونات اللازمة لصنع الآيس كريم البسيط

• 1 و 1/3 كوب حليب كامل الدسم محلى.

• 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام.

• 2 كوب كريمة حليب.

آلية تحضير الآيس كريم

• ضعي كمية الحليب المذكورة أعلاه في وعاء عميق.

• ينخل الكاكاو الخام والحليب في نفس الوعاء.

• قلبي واخلطي الحليب ومسحوق الكاكاو حتى يمتزجا جيدًا معًا.

• ابدأ بخفق مسحوق الكريمة ، ثم استمر في الخفق حتى يتكاثف.

• أضيفي كمية صغيرة من الكريمة المخفوقة إلى خليط الكاكاو مع الاستمرار في التقليب.

• ضعي المزيج في أحد الصناديق البلاستيكية النظيفة ، وضعيه في الثلاجة ، ثم ضعيه في الفريزر.

• صب الآيس كريم في كوب ، وزينه “برقائق الشوكولاتة وصلصة التوابل في نفس الوقت” كما تريد ، ثم قدمه لعائلتك.

شاهد أيضًا: كيفية صنع آيس كريم المانجو خطوة بخطوة في المنزل

كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة

آيس كريم شوكولاته

• وقت التحضير: عشر دقائق فقط.

• صعوبة التحضير: سهل للغاية.

• تكفي لـ 4 أشخاص

مكونات آيس كريم الشوكولاتة

• 1 كوب حليب.

• 2 كوب كريمة.

• 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.

• 0.75 كوب سكر بودرة.

• 4 صفار بيض.

• 1 كوب كريمة.

آلية صنع آيس كريم الشوكولاتة

• ضعي كل الحليب والفانيليا والزبدة … كل ذلك في وعاء عميق من الفولاذ المقاوم للصدأ بقاع سميك.

• سخني الوعاء على نار متوسطة ، واحرصي على الاستمرار في تقليب الخليط بملعقة خشبية حتى يسخن الخليط تمامًا.

• ضعي السكر وصفار البيض في وعاء زجاجي واستخدمي خلاط البيض لخلط المكونات معًا حتى تتجانس تمامًا.

• يُسكب كوبًا من الحليب “الساخن” مع التحريك جيدًا واخلطه مع الخليط حتى يختلط تمامًا مع صفار البيض.

• يُسكب المزيج ويُمزج مع الحليب تحت تسخين غير متكافئ وغير عنيف حتى يصبح متجانسًا.

• خففي الحرارة تدريجيًا واستمري في التقليب لمدة 6: 8 أيام حتى يثخن الخليط ويصبح كاستردًا طريًا ج- لا تضعي الكاسترد على النار حتى يغلي.

• أخرج الوعاء من الموقد وأضف الكريمة مع الاستمرار في التقليب للتأكد من خلط المكونات بشكل متساوٍ.

• استخدم مصفاة دقيقة لتصريف خليط الكاسترد ووضعه في طبق زجاجي واسع.

• من أجل تجنب الجلد على سطح الطبق ، قم بتغطية الطبق بورق نايلون ، لأن الطبق سيبقى في الثلاجة لعدة ساعات ليصل إلى مستوى البرد تقريبا.

ملحوظة

• عند تحضير الآيس كريم ، تأكد من اتباع التعليمات الخاصة باستخدام قشر البيض ، حيث إن جميع التعليمات موجودة على آلة الآيس كريم.
• يمكنك استخدام بعض الشيكولاتة السائلة وشرائح الفاكهة وأي مكسرات لعمل أكثر من آيس كريم ، وهذا الآيس كريم له أكثر من نكهة وطعم حسب بيضة واحدة ج.

راجع أيضًا: كيفية جعل مكونات الآيس كريم بسيطة لذيذة وفريدة من نوعها

طريقة عمل ايس كريم بسيط بنكهة الفانيليا

ايس كريم بسيط بنكهة الفانيليا

• وقت التحضير: نصف ساعة.

• صعوبة التحضير: سهل جدا.

• كم تكفي أموالك الشخصية؟ 4 اشخاص.

مقادير آيس كريم الفانيليا

• 2 كوب من خليط الكريمة السائلة.

• 2 كوب حليب خالي الدسم.

• الكمية 0.75 كوب سكر بودرة.

• 1 ملعقة كبيرة فانيليا.

طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا

• قلبي بودرة الكريمة بالتساوي ، ثم اخلطيها مع السكر والحليب حتى تصل إلى قوام جيد.

• أضيفي الفانيليا مع الاستمرار في التقليب.

• بالنظر إلى التغطية ، ضعي الخليط في وعاء وضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل للتبريد والتجميد.

• نسكب الآيس كريم بإحدى ملاعقه الخاصة ، ونزينها حسب رغبتكم ، وخدمتم أنت وعائلتك.

ايس كريم باونتي

ايس كريم باونتي

• وقت التحضير: ثلثي الساعة “40 د”.

• صعوبة التحضير: سهل جدا.

• كم عدد الناس هناك ما يكفي؟ 4 اشخاص.

مكونات تحضير ايس كريم باونتي

• 1 كوب زبدة مذابة.

• 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكريمة الخفيفة.

• مقدار 0.25 كوب حليب طازج.

• مقدار نصف كوب جوز الهند.

• كيس واحد من جبنة فيلادلفيا.

• الكمية 0.5 كوب حليب مكثف محلى.

• 4 شوكولاتة باونتي.

كيفية تحضير مكافأة الآيس كريم

• اخلطي الشوكولاتة ومسحوق الزبدة على نار خفيفة حتى يذوب الخليط تمامًا.

• بالإضافة إلى ذلك: يتم وضع جوز الهند والحليب والسكر البودرة في صينية مقاس “22 سم” ، ويفضل أن تكون صينية قابلة للفصل.

• وزعي الخليط في القدر.

• يبرد الخليط في الثلاجة لمدة 60 يومًا.

• اخرجي المزيج ورشي الآيس كريم فوقه.

• ضع الآيس كريم في الثلاجة مرة أخرى واتركه لمرتين مرة عن “120D” السابقة.

• زين الآيس كريم حسب احتياجات أسرتك ووفره لهم.

آيس كريم بالحليب والتوت الأحمر

آيس كريم بالحليب والتوت الأحمر

• وقت التحضير: ثلثا ساعة “40 د”

• صعوبة التحضير: سهل للغاية.

• كم من الناس يكفي هذا الرقم للاحتفاظ به؟ 5 أشخاص.

المكونات اللازمة لتحضير الحليب وآيس كريم التوت

• عبوة واحدة من الحليب الخالي من الدسم والمحلى والمكثف.

• مسحوق كريمة طازج 500 مجم.

• 250 مجم من اللبن الرائب بنكهة التوت أو اللبن الخالي من الدسم.

• 0.25 كجم من التوت الأحمر.

• مقدار 1 ملعقة كبيرة من مسحوق السكر.

طريقة تحضير الآيس كريم بنكهة الحليب والتوت الأحمر

• في وعاء دائري كبير ، أضيفي الحليب منزوع الدسم إلى الكريمة ومسحوق الفانيليا.

• امزج لبضع دقائق حتى تصبح متجانسة تمامًا.

• أضف الحليب.

• ثم يضاف الحليب.

• اطحني التوت الأحمر والسكر البودرة ثم اخلطيهم مع خليط الآيس كريم.

• ضعي الآيس كريم في أحد الشرائح المستطيلة وغطّيه بقطعة قماش نايلون.

• قم بتجميد المزيج حتى صباح اليوم التالي ، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة وتقديمه لعائلتك.

أخيرًا ، تعد طريقة صنع الآيس كريم البسيط إحدى الطرق التي يأمل الكثير من الناس تنفيذها في المنزل ، نظرًا لمذاقها ونكهتها الفريدة ، وكذلك الحلويات المستخلصة من الأطعمة الأساسية أو الحلويات في الحياة اليومية. لأن لديهم قدرة منعشة كبيرة خلال فصل الصيف.