السعرات الحرارية في العيش السن وطريقة عمله في المنزل

السعرات الحرارية في العيش السن وطريقة عمله في المنزل

السعرات الحرارية لكبار السن هي ما سنتحدث عنه اليوم ، لأن الخبز أو الخبز اليومي هو الخبز الأكثر شعبية في النظام الغذائي للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم. يقترح خبراء التغذية .. لهذا سنتحدث عنه اليوم وسنتحدث بالتفصيل عن حياة الأسنان ، أو في المملكة العربية السعودية ودول الخليج خبز القارة في النواحي التالية: السعرات الحرارية في الحياة القديمة وفوائدها ، كما سنقارن حياة الأسنان أو الخبز في الخبز والخبز الأبيض وخبز النخالة السعرات الحرارية والبروتين والألياف ، وسنتناول أيضًا الآراء الطبية حول بقاء الأسنان واستخدامها في إنقاص الوزن وفقدان الوزن.كما تدعم الآراء الطبية الآراء الأخرى التي تحذر من الإفراط في استخدام الأسنان لانقاص الوزن لفترة طويلة.

السعرات الحرارية لطول العمر

قد يحتوي الخبز الأبيض الذي يزن 80 جرامًا على 208 سعرة حرارية.

قد يحتوي خبز الأسنان الذي يزن 200 جرام على 520 سعرة حرارية.

والفرق بينهما أن الخبز الشامي (الخبز الأبيض) يحتوي على سعرات حرارية عالية ولا يحتوي على ألياف وبروتينات كافية لأنه يفصل المرتد عن المرتد.

يحتوي خبز الأسنان (خبز القمح) أو الخبز الأسمر على سعرات حرارية أعلى من الألياف الغذائية والبروتين ، بينما يحتوي خبز النخالة على سعرات حرارية أقل ، ونسبة الألياف والبروتين أعلى من تلك الموجودة في الأسنان.

هناك رسالة خاطئة مفادها أن الناس يتداولون ، أي رغيف خبز = ربع رغيف خبز عادي (دقيق أبيض). أثبتت دراسة حديثة أن كل خبز يحتوي على 280 إلى 320 سعرة حرارية ، وبالنسبة للخبز الأبيض العادي يحتوي أحدهما على 400 إلى 450 سعرة حرارية. من خلال حسابات بسيطة ، وجدنا في الواقع أن السعرات الحرارية لكبار السن أقل من السعرات الحرارية للخبز الأبيض أو الخبز الشرقي.

عندما تنظر إلى نمط حياة الأسنان ، سوف تكون على يقين من المعلومات السابقة. عندما تجد أن هذا النوع من الخبز قد اكتمل ، سنضيف نصف كوب من الورد لكل 3 أكواب من الدقيق الأبيض.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الآيس كريم وكيفية جعله نظامًا غذائيًا

عمر الحياة كيف تعمل

  • 125 جرام من قشر القمح أو النخالة.
  • 125 جرام من الشعير.
  • كاس من الماء.
  • يرش القليل من الملح.
  • ملعقة صغيرة خميرة.

ثم اتبع الخطوات التالية لعمل خبز منزلي:

  1. بعد تحضير المكونات ، نكون جاهزين ، لذلك نضع كميات متساوية من نخالة القمح والشعير والمكونات الأخرى على طبق كبير ونخلطها جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
  2. نضع قطرات من الماء في الخليط الجاف لمعرفة ما إذا كان يحتاج إلى المزيد من الماء للعجن ، أو أنه راضٍ عن كمية الماء التي وضعناها للتو.
  3. سنستمر في خلط جميع المكونات حتى تصبح عجينة.
  4. نصنع هذه العجينة على شكل كرات صغيرة ، ثم نخمر كرات العجين حتى تتخمّر بالكامل.
  5. بعد تخمير العجين ، دحرج الكرة في دائرة أكبر.
  6. نقوم بتسخين الفرن ونضع العجينة فيه حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح ثم تنتفخ.
  7. بعد الخبز ، نخرج الخبز من الفرن ونضعه في وعاء كبير حتى يبرد ، ثم نضيف معجون الأسنان إلى نظامنا الغذائي.

فوائد طول العمر

  1. عند تناول الخبز القديم سوف يمتص الكثير من الماء في الجسم.
  2. يمكن للأسنان الحية أن تعالج جميع الالتهابات التي قد تصيب مجرى البول لدى الرجال والنساء.
  3. مع تقدم العمر ، يعد طول العمر غذاءً جيدًا لأولئك الذين يعانون غالبًا من الإمساك المزمن.
  4. يمكن أن يوازن استهلاكه نسبة السكر في الدم ، وبالتالي يمنع الناس من الإصابة بمرض السكري.
  5. يمكن أن يحسن تناول خبز الأسنان على الإفطار في الصباح عملية الهضم ويسهل حركة الأمعاء دون التسبب في عسر الهضم أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
  6. ينشط الدماغ والخلايا العصبية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي قد تكون أكثر أهمية للإنسان.
  7. إزالة السموم من الجسم وعلاج التهاب القولون.
  8. يمكن أن يقيك من التعرض للعديد من الأمراض ، مثل أمراض القلب والسرطان .. ويمكنه أيضًا منع السمنة ، لأن أليافه يمكن أن تؤدي سريعًا إلى الشعور بالامتلاء.

النظام الغذائي لفقدان الوزن بالأسنان الحية

تناول ربع قطعة خبز الأسنان مع كل وجبة ، أو تناول الطعام حسب عاداتك الغذائية (تحت إشراف طبيب أو اختصاصي تغذية).

تجنب تناول كميات كبيرة من الوجبات السريعة والماء العسر … من الأفضل منعها تمامًا.

عليك القيام بالكثير من العمل بالخضروات والبروتين والفواكه .. يمكنك تناول الطعام حتى تشعر بالجوع.

تناول ثلاث وجبات خفيفة أو أكثر يوميًا.

شرب الكثير من الماء طوال اليوم.

قم بأي نشاط بدني ، مثل المشي لمدة نصف ساعة كل يوم.

هل التقدم في السن يسبب هشاشة العظام؟

وأكد الأطباء أن بعض الناس قالوا مرارًا: “العمر غير مناسب للأطفال ، سيؤدي إلى هشاشة العظام” ، وهو تصريح لا يمكن اعتباره علميًا وغير مؤكد. لأن كمية الألياف الموجودة في كبار السن هي نفس كمية الألياف التي يحتاجها جسم الإنسان كل يوم.

لكن مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة حذر من أن الاستهلاك طويل الأمد قد يعرض صحة كبار السن للخطر. وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الخيانة مما يتسبب في ترسب الكالسيوم في الأمعاء ، ويزيله جسم الإنسان دون جدوى مما يؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام.

باختصار وجدنا أن السعرات الحرارية التي يتناولها كبار السن أقل من تلك الموجودة في خبز الأرز الرملي ، كما أن محتوى الألياف والبروتين في الأسنان أعلى ، لذا يمكن استخدامه لفقدان الوزن ، ولكن يجب استخدامه باعتدال لتجنب الإمساك أو مرض هشاشة العظام المحتمل.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في ملعقة من السكر ، إيجابياتها وسلبياتها

نصائح لإدراج الخبز في نظامك الغذائي

يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب وأنماط الحياة المزمنة الأخرى.

تعتبر الحبوب الكاملة في خبز القمح الكامل مصدرًا جيدًا للألياف ، ويمكنها أن تمدك بالطاقة لفترة طويلة وتساعدك على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض أخرى.

يجب على الأشخاص المصابين بحساسية القمح عدم تناول الخبز المحتوي على دقيق القمح ، ولكن يمكنهم اختيار الخبز المصنوع من أنواع أخرى من الدقيق.

إذا كان الأشخاص المصابون بالحساسية يستهلكون منتجات تزيد من الحساسية ، فقد يتسبب ذلك في حدوث صدمة الحساسية في بعض الحالات ، والتي يمكن أن تهدد الحياة ، لأن تناول القمح يمكن أن يجعل بعض الناس يشعرون بالانتفاخ وعدم الراحة.

يمكن أن يؤدي تجاوز الطاقة التي يحتاجها الجسم إلى زيادة الوزن ، لذلك يجب على الفرد مراقبة السعرات الحرارية التي يحرقها لتجنب زيادة الوزن الضار بصحته.

أخيرًا ، نأمل أن تتمكن مقالتنا من الإجابة على جميع أسئلتك حول السعرات الحرارية في الشيخوخة ، وعادات الأكل لنظام غذائي الشيخوخة ، وكبر السن ، والفرق بين الحياة البيضاء والشامية وحياة النخالة ، إلخ التعليقات والاستفسارات.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى