السعرات الحرارية في السمك المشوي

عبدالرحمن عفيفي

السعرات الحرارية في السمك المشوي

السعرات الحرارية للأسماك المشوية تعد الأسماك المشوية ، بالطبع ، أحد الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية ، لكن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يريدون معرفة محتوى السعرات الحرارية في الأسماك المشوية حتى يكونوا على دراية بموعد تناولها والحد من كمية الطعام الذي يأكلونه. انا افكر. عدد السعرات الحرارية التي تدخل الجسم عند الإفراط في الأكل ، خذها وكل تلك المعلومات والمزيد في مقالتنا.

السعرات الحرارية في السمك المشوي

الأسماك هي أحد الأطعمة التي يمكن أن تفقد الوزن ، وتحتل الأسماك المرتبة الأخيرة بين اللحوم والدواجن من حيث عدد السعرات الحرارية ، وحتى الأسماك المجمدة من المحتمل أن تحتوي على أقل من 200 سعر حراري. مع 3 سعرات حرارية فقط للأونصة ، توفر الأسماك ثلث البروتين الذي يحتاجه الإنسان يوميًا ، مما يجعلها خيارًا أفضل للحصول على البروتين من الطعام لفقدان الوزن.

كما أنه يسهل هضمه أكثر من بروتين اللحوم والدواجن. يرجع هذا الهضم السريع إلى نقص النسيج الضام الموجود في اللحوم والدواجن. على هذا النحو ، يمكن أن تكون الأسماك جزءًا من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، ويمكن أن تساعد الأسماك المشوية أيضًا في تحسين نتائج فقدان الوزن بشكل كبير.

لذلك سنتعرف على موضوع كيفية عمل السمك المشوي في الفرن بالمنزل بالفجل والفحم والزيت والليمون وكيفية تسهيل الشوي. والفحم والزيت والليمون وكيفية جعل الشواء أسهل

كم عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي؟

السمك المشوي هو أحد أصح طرق الطهي وغالبًا ما يكون الخيار الأول للأشخاص الذين يتطلعون إلى تناول السمك أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.

72 جرام من فيليه السمك المشوي يحتوي على 84 سعرة حرارية.

سمك مشوي بالداخل

قطعة واحدة من هذا الوزن تحتوي على 11 سعرًا حراريًا من الدهون ، وتحتوي القطعة الواحدة أيضًا على 95 ملليجرام من الصوديوم ، وهو ما يمثل حوالي 4٪ من احتياجاتك اليومية من الصوديوم ، أو 312 ملليجرامًا.من البوتاسيوم. 60 ملليغرام من الكوليسترول ، أي ما يعادل 9٪ من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم ، و 20٪ من الاحتياج اليومي للكوليسترول ، و 17 جرامًا من البروتين.

لذا ، تعرف على موضوع السعرات الحرارية من البطاطس والفوائد الصحية للبطاطس: السعرات الحرارية للبطاطس والفوائد الصحية للبطاطس

مغذيات الأسماك المشوية

على الرغم من أن جمعية القلب الأمريكية توصي بتناول وجبتين من الأسماك المشوية أسبوعيًا ، فمن الأفضل تجنب السمك المقلي ، لذلك من المهم طهي أطباق السمك بطريقة تحافظ على قيمتها الغذائية. تضيف الصلصات الغنية بالدهون سعرات حرارية ، لذلك بشكل أكبر ، يجب أن تختار طريقة طهي السمك التي لا تضيف سعرات حرارية. من بين هذه الأطباق سمك مشوي. سمكة.

السمك المشوي غني بالمستويات العالية من العناصر الغذائية والبروتينات التي يحتاجها الجسم بكثرة ، وخاصة الأسماك الدهنية ، لذا فإن شواء السمك كله أكثر فائدة ، فهو قليل الدسم مقارنة باللحوم والأسماك المشوية ، كما توفر الأسماك الفيتامينات والمعادن مثل الزنك وفيتامين ب والحديد.

فوائد السمك المشوي لصحة الإنسان

  • السمك المشوي مفيد للقوة: السمك غني بالمغذيات الدقيقة والعناصر الغذائية الأساسية ، غني بالأوميغا 3 ، البروتينات وفيتامين ب ، غني بالسيلينيوم وفيتامين د ، مما يجعله مكونًا مرغوبًا ومفيدًا أيضًا لفقدان الوزن. ويرجع ذلك إلى إدراج السعرات الحرارية المنخفضة للحرارة.
  • يرتبط الاستهلاك المنتظم وطويل الأمد للأسماك بصحة الجلد والشعر والبصر.
  • تظهر مجموعة كبيرة من الأدلة أن زيادة استهلاك الأسماك ، وخاصة الأسماك الدهنية ، تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذا بسبب وجود أحماض أوميغا 3.
  • أكدت العديد من الدراسات الحديثة الصلة بين تناول الأسماك الدهنية وخفض ضغط الدم ، حيث يُعتقد أن الأسماك تقلل من الترسبات الدهنية في الشرايين.
  • للأسماك المشوية فوائد عظيمة لصحة الإنسان وقليلة الدهون ، لذا ينصح بتناولها مرتين في الأسبوع.
  • يمكن أن يساعد تناول السمك المشوي بانتظام في محاربة العديد من الأمراض مثل الاكتئاب والسرطان.

يمكنك هنا قراءة موضوع أفضل أنواع السمك للشواء والقلي وكيفية طهي السمك المشوي: أفضل أنواع السمك للشواء والقلي وكيفية طهي السمك المشوي

فوائد أخرى للسمك المشوي

  • تقلل الأسماك المشوية من الشعور بالاكتئاب. وذلك لأن خلايا الدماغ تعاني من نقص في أوميغا 3. تعتبر الأسماك مصدرًا غنيًا للأحماض الدهنية غير المشبعة ، فهذه الأحماض تحسن الحالة المزاجية ، كما تساعد الأسماك المشوية أيضًا على إفراز مادة السيروتونين. تقلل الهرمونات من الشعور بالاكتئاب.
  • تعمل الأسماك المشوية على حماية القلب من الأمراض التي يمكن أن تحدث في القلب ، حيث أن بروتين السمك يرفع مستوى الكولسترول الجيد في الدم ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار ، ويحمي الشرايين من جميع الأمراض ، كما أنه يساعد على يحمي القلب ، ويقي من تصلب الشرايين ، ويقي من السكتات الدماغية.
  • تعمل الأسماك على تعزيز الرؤية ، حيث أن لبن الأم غني بالأحماض الدهنية التي تقوي الشبكية ، لذا فإن تناول الأمهات للأسماك أثناء الرضاعة ضروري لتعزيز رؤية الطفل.
  • يعالج السمك المشوي الربو ويعالج أيضًا حساسية الصدر. أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الأسماك الزيتية يمكن أن يقلل الأعراض المصاحبة للربو ، خاصة عند الأطفال. هذا بسبب المركبات الموجودة في الأسماك والتي تقلل من أعراض الحساسية.

ولا يفوتك موضوع السعرات الحرارية للأسماك حسب طريقة التحضير: السعرات الحرارية للأسماك بطريقة التحضير

السمك المشوي مقاوم للعديد من الأمراض

  • يمكن أن تساعد الأسماك في علاج التهاب المفاصل ، وتقليل الإصابة بالعدوى ، وتخفيف الأعراض المصاحبة للالتهاب مثل آلام المفاصل ، ويمكن أن تساعد الأسماك أيضًا في تخفيف الأعراض المرتبطة بأمراض الجهاز المناعي.
  • يساعد أوميغا 3 في الحفاظ على صحة الدماغ ويمنع العديد من الأمراض مثل مرض الزهايمر والنوبات ، ويخفف من أعراض التوحد ، لذلك تعمل الأسماك كدفاع ضد أمراض الدماغ والأعصاب.
  • قد تساعد الأسماك في منع الولادة المبكرة ، حيث تظهر الأبحاث أن تناول الأسماك أثناء الحمل يقلل من خطر الولادة المبكرة والمشاكل المرتبطة بها.
  • كما أنه يحمي الأسماك من مرض السكري. النظام الغذائي الذي يعتمد على السمك المشوي كبروتين عالي الجودة يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم ، والأسماك المشوية تمنع ارتفاع السكر.
  • تعمل الأسماك على حماية الجسم من السرطان. وذلك لأن الأحماض الدهنية في الأسماك تقلل من فرص الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان الثدي والقولون. وذلك لأن السمك المشوي يعمل عن طريق منع عمل بعض الخلايا التي تسببه. سرطان.

أنصح بقراءة الموضوع السعرات الحرارية في المكرونة المسلوقة وأشكالها المختلفة: السعرات الحرارية في المكرونة المسلوقة وأشكالها المختلفة

وبما أن السمك المشوي غير ضار ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فيمكنك تناول السمك المشوي ، وإذا كنت ترغب في الحفاظ على قوتك البدنية ، فيمكنك تناوله دون القلق بشأن السعرات الحرارية التي تسبب لك زيادة الوزن. يساعدك على التخلص من الأرطال الزائدة بدلاً من اكتساب الوزن ، والسمك المشوي يعمل على حماية جسمك من العديد من الأمراض ، وأتمنى أن تكون قد نجحت.

شارك هذه المقالة