طريقة موس الشوكولاته بالكريمة والبسكويت

طريقة موس الشوكولاته بالكريمة والبسكويت

كيف يعمل موس الشوكولاتة؟ تعتبر الشوكولاتة من أهم الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس ، لكنها مذاقها لذيذ ورائع. تحتوي الشوكولاتة على العديد من النكهات المختلفة ويمكن تحويلها إلى حلويات أخرى مثل الكيك ، والآيس كريم ، والمشروبات الساخنة ، الشوكولاته.

كيفية صنع موس الشوكولاتة

مكونات:

  • 200 جرام شوكولاتة داكنة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 4 بيضات.
  • نصف كوب سكر.
  • وحلويات الكريمة.

مكونات الكريم:

  • 1 كوب كريمة بودرة.
  • نصف كوب لبن بودرة.
  • 2 كوب ماء بارد.

طريقة تحضير الكريم:

  • نقوم بإعداد وعاء كبير ، ثم نضع مسحوق الكريمة والحليب والماء.
  • نحضر المضرب الكهربائي ونضع المكونات ، ثم نخلط جميع المكونات في المضرب الكهربائي.

طريقة تحضير موس الشوكولاتة:

  • نحضر الشوكولاتة ونقطعها إلى قطع صغيرة ونتجنب القليل عند استخدامها ، ونخلط البيض والسكر معًا.
  • نحضر وعاء ونضع الكريمة والفانيليا فيه ونضعهما على موقد منخفض الحرارة ونقلب جيداً حتى الغليان.
  • بعد ذلك أضفنا القليل من السكر والبيض المخفوق إلى كريمة التزيين حتى لا يكون هناك قوالب ثلج ويكون المظهر بشكل عام غير مناسب.
  • عندما يصل الوعاء إلى درجة الغليان ، نخرجه من الموقد ونضيف الشوكولاتة المفرومة إليه حتى يذوب الخليط.
  • نحضر أكواب سميكة ونضع الخليط فيها ونزين الوجه بالمكسرات وأعواد البسكويت.
  • بعد ذلك ، نضع الشوكولاتة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • أخيرًا ، نقدم موس شوكولاتة بادا.

يوفر لك هذا الموقع مزيدًا من المعلومات من خلال الرابط التالي لإعلامك بالمزيد عن طريقة معالجة القرصان للحوم والخضروات بالطريقة النجدية: كيف يعالج القرصان اللحوم والخضروات بالطريقة النجدية

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة

مكونات:

  • الطريقة السابقة لموس الشوكولاتة.
  • 200 جرام دقيق.
  • 2 بيض.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • 2 كوب حليب سائل.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
  • 1 كوب سكر.

طريقة تحضير كعكة موس الشوكولاتة:

  • نقوم بتشغيل الفرن حتى ترتفع درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية ، ثم نتركه يجلس لفترة
  • نحضر طبقًا ونضع البيض والسكر والفانيليا ونخلطه بمضرب كهربائي.
  • بعد ذلك نضيف الدقيق والباكينج باودر وزيت الزيتون ومسحوق الكاكاو والحليب إلى الوعاء واستمري في التقليب حتى يمتزج الخليط مع بعضهما البعض.
  • نحضر صينية ثم نرش عليها القليل من زيت الزيتون ثم نضع الخليط في الصينية.
  • بعد ذلك ، نضع الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتجنبها لفترة لنجعلها باردة.
  • بعد ذلك نضع موس الشوكولاتة على الكعكة ونضعها في المبرد لمدة ساعتين على الأقل.
  • أخيرًا ، نقطع كعكة الشوكولاتة ونقدمها.

لمزيد من المعلومات حول كيفية عمل وصفات خاصة بالمحاشي المصرية والسورية ومنال العالم يمكنكم الضغط على رابط المرفق: كيفية عمل وصفات خاصة بالمحاشي المصرية والسورية ومنال العالم

كيفية صنع موس الشوكولاتة

مكونات الكيك:

  • كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة.
  • كوب سكر.
  • 2 بيض.
  • كوب زبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من مستخلص اللوز.

مكونات موس الشوكولاتة:

  • كوبين من الشوكولاتة الداكنة المبشورة.
  • كوب زبدة.
  • 1⅓ كوب كريمة مخفوقة.
  • 3 بيضات.
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة.

تجهيز:

  • نشغل الفرن على درجة حرارة منخفضة ، ثم نحضر صينية ، ثم ندهن الجوانب والقاع بقليل من الزبدة ، ثم نضع بعض الدقيق في الأعلى.
  • نحضر وعاء كبير ونضع الشوكولاتة والزبدة فيه ونستمر في التقليب حتى تذوب.
  • بعد ذلك نضع الشوكولاتة الصالحة للأكل في وعاء كبير ، ونضع فيها السكر والبيض بعد الحب ، حتى نستمر في استخدام الخلاط اليدوي لمواصلة الخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
  • نضع الدقيق في الخليط ونستمر في التقليب بسرعة حتى يمتزجوا جيدًا.
  • بعد ذلك نحضر مستخلص اللوز ونضعه في الخليط ثم نستمر في التقليب.
  • نضع الصينية المحضرة في الصينية ، ثم نضع الخليط في الصينية ، ثم نضعها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح لزجة.
  • أزلنا درج الورق من الفرن وتجنبناه قليلاً عندما يكون باردًا.

طريقة تحضير موس الشوكولاتة:

  • نضع مضربًا كهربائيًا ، ثم نخفق الكريمة حتى تتماسك ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق على الأقل قبل الاستخدام.
  • نحضر وعاء كبير ونضع فيه الشوكولاتة والزبدة ، ثم نضيف الماء إلى الوعاء ، ثم نضع وعاء الشوكولاتة عليه حتى نذوبه.
  • أحضرنا وعاءًا وضعنا فيه السكر والبيض وخفقناهم بـ إيجيبشن إليكتريك لندن لمدة دقيقتين أو أكثر حتى يصبحوا ناعمين وناعمين.
  • نضع مزيج الشوكولاتة المذابة ، ويجب أن نستمر في خلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا.
  • نضع كمية صغيرة من الكريمة المخفوقة فوق خليط الشوكولاتة ، ونقلب باستمرار بحركات دائرية في عمق قاع الطبق ، ثم نبحث عنها حتى تمتزج جيدًا بعد كل إضافة حتى تختلط معها.
  • ثم نضع الموس على سطح صينية الكيك ونضعه في الثلاجة لمدة خمس ساعات حتى يتماسك الموس في الكعكة.
  • أخيرًا ، أخرجناها من الثلاجة ، وأخذنا قشر الشوكولاتة ، ووضعناها على الكعكة ، ووضعنا القليل من مسحوق الكاكاو ، وقدمناها.

يمكنكم الحصول على مزيد من المعلومات حول عمل طحينية لحسن وهالة فهمي ومنال العالم من خلال الرابط التالي: كيف عملت طحينة لحسن وهالة فهمي ومنال العالم.

كيفية صنع موس الشوكولاتة والبسكويت

هذه المكونات:

  • 2 علبة كريمة.
  • 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • 1/2 كوب سكر حلواني.
  • علبة بسكويت عادي.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا

طريقة تحضير موس الشوكولاتة والبسكويت:

  • نحضر صحن كبير ، نضع الكريمة ونخلطها جيدا حتى تصبح رغوية ، ثم نضع مسحوق الكاكاو ومسحوق الفانيليا معا في خلاط كهربائي ونخلط جيدا.
  • نضع السكر الناعم في الخليط ونستمر في التقليب حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • نحضر صينية أو كوب تقديم ، ثم نضع البسكويت في الأسفل ، ثم نضع خليط الكريما على الطبقة الثانية من البسكويت ، ثم نضعها خلف بعض البسكويت حتى الطبقة الرابعة إلى الخامسة.
  • بعد ذلك نضع الصينية في الثلاجة ونتركها لمدة نصف ساعة على الأقل ، ثم نقطعها ونقدمها.

يوفر لك الموقع مزيدًا من المعلومات حول كيفية عمل كعكة المكافآت في بضع خطوات بسيطة من خلال الرابط التالي: كيفية عمل كعكة باونتي في بضع خطوات بسيطة

كيفية صنع موس الشوكولاتة بالكريمة

مكونات:

  • 2 بيض كبير.
  • نصف كوب سكر
  • 2 1/2 كوب كريمة سائلة.
  • نصف كوب زبدة طرية.
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا.
  • 2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة.

تجهيز:

  • نحضر طبق عميق ونضع فيه البيض والسكر ونخلطهم جيداً حتى يذوب السكر ويكون لونه فاتح.
  • نحضر وعاء ونضعه على نار متوسطة ثم نضع الزبدة عندما تذوب الزبدة ونضع فوقها خليط السكر والبيض ونستمر في التقليب.
  • ضعي الكريما السائلة عليها حتى تنام ، احضر وعاءًا ، ضعي الشوكولاتة المبشورة فيه ، وسخنيها على نار متوسطة حتى تذوب الخليط تمامًا.
  • ضعي خليط البيض والسكر مع الكريمة واستمري في التقليب جيداً لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الفانيليا وقلبي جيداً حتى تتكاثف.
  • أخيرًا ، نضع المزيج في مبرد ، ونتجنب البرودة قليلاً حتى يبرد ، ثم نضعه في الكوب الذي نستخدمه.

في هذه المقالة ، نقدم لك كيفية صنع موس الشوكولاتة ، وكيفية صنع كعكة موس الشوكولاتة ، وكيفية صنع موس الشوكولاتة ، وكيفية صنع موس الشوكولاتة والبسكويت ، وكيفية صنع موس الشوكولاتة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى