طريقة عمل الكشري منال العالم خطوة بخطوة

طريقة عمل الكشري منال العالم خطوة بخطوة

انتشرت طريقة عمل كشري منال العالم مؤخرًا على طريقة الشيف منال العالم ، واليوم من خلال زيادة سنعرض جميع التفاصيل والأسرار حول طريقة عمل الكشري.

كيف يعمل كشرى منال العالم

مكونات:

  • 2 كوب أرز بسمتي.
  • 1/4 كوب زيت.
  • نقطع البصل إلى قطعتين.
  • عدس واحد.
  • فص ثوم مفروم.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون.
  • فقط نصف ملعقة صغيرة من القرفة الطرية.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • 2 كوب معكرونة مسلوقة.

طريقة عمل كشري منال العالم:

  • نغسل الأرز وننقعه في ماء دافئ لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
  • بعد ذلك ، نسكب قدرًا من الزيت ونضعه على النار ونقلي البصل حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ، ثم نأخذ بعض البصل للزينة.
  • نضيف الماء إلى البصل ونتجنب تسخينه ثم نضيف العدس والكمون والثوم والقرفة ونغطي الوعاء بالغطاء ونضعه على نار متوسطة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج.
  • بعد ذلك نضع الارز والملح في القدر ونقلب جيدا ونضيف الماء حسب الحاجة ثم نضع الغطاء في القدر ونتجنب الغطاء على نار متوسطة لمدة 25 الى 30 دقيقة حتى يمتص الماء والارز مطبوخ.
  • نلتقط الصحن ، ثم نضع الكشري على الطبق ، ثم نضع المكرونة عليه ، ثم نوزع البصل المقلي ، ثم نضيف صلصة الطماطم.

يقترح الموقع إضافة معلومات عن الكشري للعمل كمتجر: كيف يعمل الكشري كمتجر

طريقة أخرى لعمل الكشري

مكونات:

  • خمس ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
  • طماطم.
  • ثمانية فصوص ثوم.
  • نقطع أربعة بصل إلى شرائح رفيعة.
  • 1/2 كوب عدس.
  • كوبان أرز.
  • كوب صغير نودل عقل.
  • نصف كوب من المشجعين.
  • مكعبات شوربة الدجاج.
  • وعرف كمون وملح وفلفل اسود.
  • مقبلات الحمص.
  • يُزين بأوراق البقدونس المفروم.
  • ربع كوب خل.

كيف تستعد لـ Cornal Alam:

  • نصنع المعكرونة ونغلي العدس أيضًا.
  • بعد ذلك نجهز المراوح ونشعل النار فيها ، وفي نفس الوقت نعد الأرز بالطريقة المعتادة.
  • نمزج المعكرونة والمعكرونة والعدس معًا ونضعها على الأرز.
  • نحضر وعاءًا ونضع الزيت فيه ونقلي البصل.
  • نحضر صينية ونضع بعض الزيت ، وعندما يصبح الثوم بني قليلا نضع عليها الثوم والطماطم.
  • عندما تنضج الطماطم ، ضعي الخل على الطماطم.
  • نضع الثوم والخل والطماطم التي أعددناها من قبل ، ونضعها في الخلاط الكهربائي ونضربها ، ثم نضيف مرق الدجاج والكمون والفلفل الأسود.
  • بعد ذلك نضع الخليط على الموقد حتى ينضج.
  • بعد أن ينضج الأرز ، ضعي البصل على الأرز.
  • مع إدخال الكشري أضفنا الكزبرة وأوراق الحمص للزينة.

لمعلومات إضافية راجعوا مكونات صلصة كشري أبو طارق: مكونات صلصة كشري أبو طارق

الكشري المصري يعمل كمتجر

مكونات الأرز:

  • مائة جرام من الشعيرية.
  • كوب أرز مغسول.
  • حسب الحاجة خمسة بخور.
  • أضف الملح والفلفل الأسود حسب الحاجة.
  • مطلوب 5 ملاعق كبيرة من الزيت فقط.
  • 2 كوب ماء عدس.

طريقة تحضير الأرز:

  • نحضر طبق ونضع فيه الزيت ونضع الشعيرية عليه ونتجنبها قليلاً حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
  • نضع الأرز المطبوخ على النار ونتجنب 4 دقائق ثم نضع اللبان والفلفل الأسود.
  • نحضر ماء العدس ونضعه على الأرز ونتجنب غليه على النار ونخفض درجة الحرارة.
  • نقوم بإعداد العدس على درجة حرارة منخفضة.

مكونات العدس:

  • 6 أكواب عدس.
  • 2 كوب عدس أخضر.

طريقة تحضير العدس:

  • نغسل العدس حتى ينظف ، ثم نغلي العدس لمدة 20 دقيقة.
  • نسلق العدس بكوبين من الماء ، ثم نضعه بعد نضج الأرز قليلاً ، ثم نضيف الملح حسب الحاجة.

مكونات صلصة الطماطم:

  • ¼ مجرد ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
  • كوب من الماء.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.
  • مائة جرام من الطماطم المفرومة.
  • · نصف كوب زيت نباتي.
  • 4 ثوم ​​مهروس.
  • نصف كوب خل أبيض.

طريقة تحضير صلصة الطماطم:

  • نحضر الزيت النباتي ونسخنه ثم نضيف الثوم ونقلب لبضع دقائق.
  • نحضر الخل ونضعه في الخليط ونتجنب تسخينه قليلاً.
  • نضيف الطماطم والماء ورشة ملح وفلفل أسود وكمون.
  • نضع الخليط على الموقد لتسخينه لفترة ثم نخفض درجة الحرارة.

مقادير البصل المقلي:

  • 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة.
  • 1/2 كوب زيت.

طريقة تحضير البصل المقلي:

  • نحضر وعاء ونضع الزيت ثم البصل ونقلب جيدا حتى تصبح مقرمشة.

مستوى الدقة:

  • ثلاث ثوم مفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • كوب خل.
  • ملعقة صغيرة من الكون.
  • كوب من الماء.
  • أضف الملح والفلفل الأسود حسب الحاجة.
  • نصف كوب عصير ليمون

طريقة التحضير الدقيق:

  • نضع الزيت والثوم على النار ، ثم نقلب برفق لتجنب تغير اللون.
  • ثم نضع: ملح ، ماء ، فلفل أسود ، ثوم ، خل ، عصير ليمون وكمون.
  • نحرك الخليط ، ثم نسخنه على نار منخفضة الحرارة ، ثم نطفئ مصدر النار.

مبلغ الخدمة:

  • كوب حمص.
  • المعكرونة الحلزونية المطبوخة.

كيفية التقديم:

  • نقوم بإعداد طبق ، نضيف الجورونا والحمص ، ثم نضيف جميع المكونات.
  • نضع البصل على الوجه ، ثم الكشري ، ثم الكاتشب.

الآن يمكنك تعلم كيفية صنع مجموعة متنوعة من صوص الكشري: كيفية صنع نكهات متنوعة من صلصة الكشري

كيف يعمل كشري الكسندر

مكونات:

  • 5 بيضات مسلوقة.
  • 1 بصلة صفراء ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • ملعقة كبيرة ملح.
  • 2 كوب أرز
  • 2 ملاعق كبيرة زيت.
  • كوب عدس أصفر.
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.

طريقة تحضير عمل كشرى الإسكندر:

  • نضع وعاءً فيه ، نضع فيه القليل من الزيت ، ثم نسحق الثوم ، ثم نضعه على نار متوسطة ، ثم نحمّر البصل ليجعله أصفر ، ثم نخلط الأرز جيدًا.
  • نضع الكمون والملح والماء في وعاء ونخلطهم جيدًا حتى لا يشتعل الخليط على درجة حرارة متوسطة ، ثم نخفضه قليلاً حتى يصبح ساخنًا.
  • عندما ينضج العدس بالبخار ، نضع العدس الأصفر على الأرز.
  • نحضر وعاءًا ، ثم نضع الزيت ، ثم نضع شرائح البصل الرقيقة في الزيت ، ونضعها على نار هادئة حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا ، ثم نأخذ البصل من النار ونصففه من الزيت. ثم يقلى البيض المسلوق.
  • نحضر وعاء ونضع فيه الأرز والعدس ونخلط جيداً ، ثم نضع بيضتين مسلوقتين على الكشري ونزينها بشرائح البصل المقرمشة ، ثم نقدمها

زاد الموقع من المعرفة بالسعرات الحرارية Koshiri وتوصية الموقع بالقيمة الغذائية Koshiri: السعرات الحرارية Koshiri والقيمة الغذائية Koshiri.

طريقة عمل الكشري المصري بالعدس الأخضر

مكونات:

  • 2 كوب أرز بسمتي.
  • كوب عدس أخضر.
  • 3 بصل مقطع.
  • طحين.
  • ملعقتان كبيرتان من مرق الدجاج.
  • فلفل اسود مخصص.
  • ملح مخصص.
  • 2 كوب نودلز مسلوقة.

طريقة تحضير الكشري الأخضر:

  • نضع شرائح البصل رقيقة في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، ثم نضعها في وعاء ثم نضعها في الماء المغلي ، ثم نطبخها بمرق الدجاج على نار خفيفة لتغيير لون البصل . بصلة.
  • نضع العدس النظيف ونصفيه من الماء حتى ينضج نصفًا.
  • نضيف الأرز المنقوع والعدس المصفى ثم نتركه يشرب الماء.
  • نضع الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق.

في هذا المقال تعلمنا كيف نصنع كشري منال العالم ، وكيف نجعل الكشري المصري كمتجر ، وكيف نصنع كشري الإسكندراني ، وكيف نصنع الكشري المصري بالعدس الأخضر.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى