طريقة عمل التوميه السوريه في المنزل بطرق مختلفة

طريقة عمل التوميه السوريه في المنزل بطرق مختلفة

طريقة صنع المكرونة السورية من ألذ الوصفات التي يحبها كثير من الناس ، لأنها بهار لذيذ ولذيذ في الوصفات السورية وجانبها ، وهو نوع من التوابل. المطبخ السوري ، لكنه انتشر في العديد من البلدان ويتم تقديمه مع وجبات الطعام في العديد من المطاعم ، خاصة عند طلب وجبة شاورما يحبها كثير من الناس ، لذلك سوف يعرض زيادة كل شيء عن طريقة صنع القبة السورية في هذا المقال تفاصيل.

كيف تعمل التحفة السورية

هناك العديد من الطرق والوصفات لصنع التومية السورية ، وهي تختلف من طريقة لأخرى حسب الرغبة والذوق العام.

طريقة الطماطم السورية ليست صعبة بل على العكس يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بالطرق السهلة المتاحة.

مكونات

• 1 كوب زيت دورا.
• كوب زيت زيتون.
• 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
• ثوم متوسط ​​الرأس.
• رشة ملح تضيف نكهة.

كيف تستعد

1. قشر الثوم ، ثم اقطع الفصوص إلى نصفين (إذا كانت الفصوص كبيرة قليلاً).
2. نحضر الوعاء للخلاط الكهربائي ونعد فصوص الثوم المفروم ونضعها في الوعاء.
3. نضيف عصير الليمون إلى الثوم.
4. نضيف الملح حسب الذوق.
5. أغلق وعاء الخلاط الكهربائي وافتحه حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا معًا.
6. توقفنا عن الخلط وأضفنا زيت الذرة وزيت الزيتون تدريجيًا.
7. شغل الخلاط مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معًا للحصول على خليط لزج.
8. نضع صلصة الثوم على الطبق.
9. Duomei هو طعام شهي لذيذ لتناوله مع الأطباق الرئيسية.

اقرأ أيضًا: طريقة صنع المايونيز السوري وأنواعه

كيف تغمس الثوم السوري في المايونيز

كما ذكرنا سابقاً ، هناك العديد من الوصفات الخاصة بصلصة الثوم السوري ، والتي تختلف عن بعضها البعض يضاف إليها المايونيز أو البعض الآخر ، وسنعرض مايونيز بالثوم السوري.

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
• يمكن استبدال كوبين من الزبادي بكوبين من الحليب الطازج.
• 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• صيام ثلاث فصوص كبيرة.
• 1 22 ملعقة صغيرة من الملح.

كيف تستعد

1. نحضر وعاءًا كبيرًا أعمق قليلاً ، ثم نضيف عصير الليمون.
2. نضيف بعض الملح إلى عصير الليمون في الوعاء.
3. نضيف كوبين من اللبن أو اللبن.
4. حرك المكونات حتى تمتزج.
5. قشر فصوص الثوم وقطعها إلى قطع صغيرة حتى تتسطح بواسطة أداة حادة.
6. نحضر الثوم المسحوق ثم نضيفه إلى المكونات.
7. نضيف كمية المايونيز المعدة مسبقًا.
8. نخلط المكونات مرة أخرى حتى تمتزج بالكامل.
9. ضعي صلصة الثوم في الطبق المجهز مع الطعام الرئيسي.

سلطة طماطم سورية

فطائر الثوم السورية مع صلصة الساتا هي إحدى طرق صنع هذه الزخرفة ، ويختار الجميع الطريقة المناسبة حسب ذوقهم لعمل وصفة ثوم سورية لذيذة.

مكونات

• 1 ملعقة صغيرة من المايونيز.
• قليل من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
• يمكن استبدال ملعقة كبيرة من الزبادي بملعقة كبيرة من الحليب الطازج.
• 2 فص ثوم كبير.

كيف تستعد

1. نحضر وعاء عميق ونضع ملعقة كبيرة من الزبادي أو ملعقة حليب طازج حسب الاختيار.
2. نضيف المايونيز إلى اللبن أو اللبن.
3. نضع القليل من الملح حسب الحاجة.
4. نضيف ملعقة فلفل صغيرة.
5. قشر وقطّع فصوص الثوم.
6. نضيف الثوم المفروم إلى الخليط.
7. قلب المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
8. نضع صلصة الثوم في طبق ونأكلها مع الطعام الأساسي.

إقرئي أيضا: طريقة عمل ورق عنب سوري ، خطوات

طريقة عمل الثوم السوري من النشا

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة نشا
• 4 فصوص ثوم
• 1 2 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس
• 1/2 ملعقة ثوم بودرة
• 2 كوب كريمة
• قليل من الملح
• القليل من الفلفل الأبيض لإضافة النكهة.

كيف تستعد

1. نأخذ وعاء كبير ونصب نصف كوب من الماء.
2. نحن نغلي الماء.
3. قشر وقطّع فصوص الثوم.
4. نحضر الثوم المفروم ونضيفه إلى الماء المغلي.
5. نضيف لهم مسحوق الثوم.
6. بعد خلط الخليط على النار لمدة خمس دقائق ، اتركه.
7. اتركي الخليط حتى يبرد قليلاً.
8. نضيف الكزبرة المفرومة.
9. نضيف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
10. نضيف الكريمة إلى الخليط.
11. بالإضافة إلى ذلك ، نقوم بإذابة ملعقتين كبيرتين من النشا في الماء.
12. نضيف النشا المذاب إلى المكونات.
13. امزج المكونات حتى تمتزج جيدًا.
14. نضع صلصة الثوم على الطبق.

كيفية غمس الثوم السوري في الجبن

مكونات

• 4 ملاعق كبيرة جبن شحم
• 4 فصوص ثوم
• 4 ملاعق كبيرة مايونيز
• قليل من الملح
• 2 ملاعق كبيرة زبادي

كيف تستعد

1. نحضر وعاء عميق ونضع فيه ملعقة مايونيز.
2. نضيف الجبن الكريمي إلى المايونيز.
3. نضيف 2 ملاعق كبيرة من الزبادي.
4. نضع رشة ملح.
5. قشر فصوص الثوم واقطعها بمبراة أقلام حتى تصبح ناعمة.
6. يضاف الثوم المهروس ويقلب جيدا حتى يتجانس.
7. نضع الثوم والجبن على الطبق بجانب الطعام.

اقرأ أيضًا: كيف تصنع المورسية السورية ألذ نكهة

طريقة البطاطس السورية

مكونات

• 1 بياض بيضة
• 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز
• فصين من الثوم
• قليل من الملح

كيف تستعد

1. نغسل البطاطس ونقشرها ثم نقطعها إلى قطع صغيرة حتى لا تستغرق وقتًا حتى تنضج.
2. أحضر وعاءًا عميقًا كبيرًا ، ثم ضعي كمية مناسبة من الماء.
3. نضع القدر على النار حتى يغلي.
4. نخفض درجة حرارة الحرارة قليلاً ، ثم نتبع البطاطس حتى تنضج.
5. بعد سلق البطاطس نرفعها عن النار ونضعها في ماء بارد.
6. نستخدم شوكة أو أي آلة أخرى لهرس البطاطس.
7. نغسل بذور الثوم المقشرة.
8. أحضرنا خلاطًا كهربائيًا وضعنا فيه فصوص الثوم.
9. نضيف بياض البيض إلى الثوم.
10. غطي الوعاء واخلطي جيدًا.
11. أضفنا زيت الذرة تدريجياً أثناء عملية الخلط.
12. أضف ملعقة كبيرة من المايونيز ورشة ملح حسب الرغبة.
13. نضيف البطاطس المهروسة إلى الخليط.
14. نخلط جميع المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
15. يتم تقديم التزيين في صينية التقديم بجانب الطعام.

تعتبر طريقة صنع المكرونة السورية من أشهر الوصفات التي يبحث عنها الناس ، خاصة من يحبون الأكل السوري ومضافاته اللذيذة. الكتاب الشعبي السوري من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك طهيها بمكوناتك الخاصة في المنزل ، وفيه العديد من الوصفات مثل الخبز بالثوم والجبن والمايونيز والنشا وغيرها.