طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة
صنع شاورما الدجاج سهل وخالي من المتاعب. نشأ في سوريا ، وانتشر مؤخرًا في العالم العربي ، وهناك طرق عديدة لإعداده.
يمكنك العثور عليه على موقعنا على الإنترنت: كيفية صنع صينية شاورما صحية وكيفية عمل تغميسة بالثوم
وصفة شاورما الدجاج السهلة
على عكس الأطعمة السريعة الأخرى ، فإن شاورما الدجاج محبوبة لدى الكثير من الناس ، من الكبار إلى الأطفال ، لأنها سهلة التحضير ، ولا تتطلب مجهودًا ، وتقدم طازجة. أنا أحبه.
إذا كنت من محبي شاورما الدجاج فعليك أن تعرف مكونات شاورما الدجاج.
مقادير شاورما الدجاج
- 1 كيلو صدر دجاج مسحب
- 2 بصل وسط
- 5 فصوص ثوم مفروم
- كوب زبادي
- ربع كوب خل
- 2 حبة ليمون
- بهارات دجاج ، زعتر و ششيمي
- 1/4 كيلو فلفل مفروم
- ربع كيلو شرائح طماطم
- قليل من الملح
- نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود
طريقة عمل شاورما الدجاج
يوجد العديد من المطاعم التي يمكن أن تقدم شاورما الدجاج بعدة طرق منها الطريقة المصرية والطريقة السورية الأكثر شهرة.
- حضري تتبيلة دجاج واتركيها لمدة ساعة على الأقل
- قطّعي الطماطم والبصل والفلفل إلى شرائح رفيعة
- سخني المقلاة حتى يسخن ، أضيفي المادة الدهنية المناسبة ، سواء أكانت زبدة أو زيت ، أضيفي الشاورما ، وضربي النار على النار لتحافظي على وتليين جميع السوائل بداخلها. أضف بعض الخضار المقطعة لأنها لذيذة.
- تُطهى بعد ذلك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ، ثم تُقدم مع خبز الصاجي الشهير أو تُقدم مع الكريب السوري ، وتُقدم مع المقبلات مثل سلطة الطحينة أو سلطة الزبادي والكاتشب.
يمكنك البحث على موقعنا عن:
طريقة عمل فتة الشاورما
الشاورما وصفة شهية وشهية يحبها معظم الشباب ، وتتم إضافة إضافات حسب المكونات السمينة.
مكونات فتة شاورما
- نصف كيلو صدور مخلية
- ربع كوب خل
- 2 بصل مقطع
- 3 فصوص ثوم مفروم
- قليل من الملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/4 ملعقة قرفة
- بهار الدجاج
- 1/4 كوب طحينة
- ملعقة شاي شيشيمي
كيفية صنع صلصة دسمة
- كوب زبادي
- 3 ملاعق كبيرة طحينة
- 2 ملاعق كبيرة خل
- 5 فصوص ثوم مفروم
- 2 ليمون كبير
- مشوي بالزبدة
- أرز مصري مطبوخ
- المكسرات المحمصة
طريقة عمل فتة الشاورما
تبلي الدجاج باللبن والبهارات لمدة 4 ساعات على الأقل ، سخني وعاء وأضيفي الشاورما حتى تنضج ، حضري صلصة الفتة ، اخلطي المكونات معًا ، وزعيها.
يُسكب المزيج ببقية المكونات ، ويُغطى بالخبز المحمص ويُقدم ، ويُغطى بالكثير من الصلصة ، ويُغطى بالأرز ، ويُزين بالمكسرات. .
تجده على الموقع الإلكتروني: كيف تصنع صوص الشاورما التركي والسوري باللبن والثوم
وصفة سلطة الطحينة
- نصف كيلو طحينة نيئة
- 7 فصوص ثوم مهروس
- كوب ماء مغلي
- البهارات مثل الكمون والكزبرة والفلفل الحار
- نصف كوب خل
طريقة عمل سلطة الطحينة
ضعي الطحينة في قدر كبير ، واغلي الماء وأضيفي الماء شيئًا فشيئًا لتليينه ، أضيفي الليمون أو الخل والتوابل والثوم المفروم لإخراج الطحينة الأصلية. مصحوبة بسلطة الطحينة ، فهي بمثابة إضافة شهية لوجبتك.
يمكنك البحث في موقعنا على الإنترنت: كيفية صنع شاورما الدجاج السوري والمغذيات في الشاورما
كيف تصنع الكاتشب في المنزل
مادة
- كيلو من الطماطم
- 34 كوب خل
- 14 كوب سكر
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- مسحوق الثوم 1 ملعقة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
كيفية تحضير الكاتشب في المنزل
اخلطي الطماطم ، صفيها ، ضعيها على النار ، اتركيها حتى تسكب الصلصة السميكة ، أضيفي الخل والسكر ، أزيلي النشا ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء وأضيفيه إلى خليط الصلصة ، وأخيرًا أضيفي البهارات.
بعد ذلك ، اتركه يبرد قليلاً واحفظه في الثلاجة لحين الاستخدام. وذلك لأنه يقدم مبردًا مع العديد من الأطعمة الرائعة حيث يساعد على تناولها ، خاصة للأطفال والبالغين الذين لا يستطيعون تناول الكثير من الطعام باستثناء الأطعمة الأخرى. كاتشب.
إليك طريقة تقديم شاورما الدجاج مع الكاتشب اللذيذ وسلطة الطحينة ، تُبرّد وتُقدم مع الشاورما الساخنة أو غيرها من السلطات ، إنها نكهة فريدة سيحبها الجميع. .
