طريقة عمل الكباب في الفرن باللحم
كيفية عمل الكباب في الفرن باللحم والدجاج في الفرن هي بعض الطرق المختلفة التي سنقدمها اليوم من خلال موقع إيجي برس ، الكباب هو أحد الوجبات الرئيسية التي يفضلها كثير من الناس ويتم تقديمه مع الأرز والسلطة والخضروات يجب توفيرها لجعلها وجبة متكاملة ..الان تعلم كيفية تحضير الكباب باللحم والدجاج بالفرن .. ونصائح لوصفة ناجحة.
طريقة عمل كباب اللحم بالفرن
يمكنك تحضير وصفة كباب بمكونات بسيطة للحصول على وجبة كاملة. كل ما عليك فعله هو اتباع هذه السطور على موقع إيجي برس. ابحث عن أفضل طريقة لتحضيرها
المكونات اللازمة لصنع الكباب
- 0.5 كيلوجرام (500 جرام) لحم مفروم.
- 5 ملاعق كبيرة من الطماطم المفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من أوراق النعناع.
- 5 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.
- نفرم حبتين من البصل متوسط الحجم ونصفهما.
- نصف ملعقة صغيرة ملح (بقدر ما تريد).
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- 1/4 ملعقة من الكزبرة الجافة المطحونة ناعماً.
- ملعقة صغيرة بهارات اللحم.
- زيت الزيتون (الكمية حسب الحاجة).
طريقة عمل الكباب في الفرن باللحم خطوة بخطوة
قراءة المزيد وصفات الكباب: طريقة عمل الماجوفية بالكباب والفطر المشوي على الفحم
طريقة عمل الكباب بالفرن بالطريقة الهندية
وصفة الكباب على الطريقة الهندية هي إحدى الوصفات المميزة لصنع الكباب وتتكون من مكونات بسيطة مثل:
مكونات لصنع الكباب الهندي في الفرن
- 0.5 كيلوجرام (500 جرام) من اللحم البقري.
- كيلو طماطم طرية (1000 جرام طماطم).
- 3 بصل متوسط إلى صغير.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح (قدر الملح حسب الحاجة).
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً.
طريقة تحضير الكباب الهندي في الفرن خطوة بخطوة
طريقة عمل الكباب بالفرن مع صدور الدجاج
يمكن تحضير كباب الدجاج ليكون وصفة مناسبة لمن لا يتناولون اللحوم. نقدم لكم اليوم وصفة كباب دجاج تشمل المكونات وطرق التحضير. تعرف عليها على النحو التالي.
مقادير كباب الدجاج
- كيلو صدر دجاج.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
- يُصفّى 3 بصل مفروم ناعماً.
- ملعقة من صلصة الطماطم.
- 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة (اختياري).
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج.
- أسياخ كباب أو أعواد كباب خشبية.
- فقط الكمية المناسبة من الزيت لدهن الكباب والصينية.
- فلفل ملون ، طماطم كرزية.
طريقة تحضير كباب الدجاج بالفرن
وصفات اخرى: سيسي طاووق زبادي متبل ، خثارة ، بدون زبادي ، طريقة فاطمة ابو حتيز
طريقة عمل الكباب بالفرن بقطع الدجاج
باستخدام مكونات بسيطة ، يمكن تحضير الكباب عن طريق نقع الدجاج مسبقًا.
مكونات الكباب
- كيلو صدر دجاج.
- حبات البصل المفروم ناعما.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- الفلفل الملون (أخضر ، أحمر ، أصفر).
- طماطم كرزية ، حلقات بصل.
- كوب من اللبن وملعقة خل.
- ربع ملعقة سكر أو عسل نحل.
طريقة تحضير الكباب في الفرن خطوة بخطوة
نصائح إضافية لنجاح طريقة طهي الكباب في الفرن
أفضل طريقة لتقديم الكباب بطريقة خاصة
- من الأفضل تقديم الكباب ساخنًا ويمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو النوع المفضل لديك.
- تقدم مع اختيارك من سلطة الزبادي بالطحينة أو الجبن الكريمي أو الخبز أو الخبز البلدي.
- يُهرس الجزء الداخلي من طبق التقديم مع الجرجير الطازج والكزبرة ويوضع الكباب فوقه.
هنا وصلنا إلى نهاية مقالنا بعنوان كيفية صنع الكباب في الفرن بالمكونات وطرق التحضير قسم.