أكلات تونسية سريعة وسهلة
أطباق تونسية سهلة وسريعة: تستيلا ، أومليت بالمرقز ، طاجن بالدجاج.يعتبر المطبخ التونسي من أفضل المطابخ العربية ، لذا يمكنك معرفة المزيد على موقع إيجي برس. الطعام والمذاق والطعام اللذيذ ويريد الكثير من الناس معرفة المزيد عنه.
ما أريد أن أعرفه: كيف أصنع ماكروت بطرق مختلفة باستخدام السميد والنكهات الفريدة من بلدان متعددة؟
المطبخ التونسي
- يعتبر المطبخ التونسي من الأطباق المميزة التي يحبها الكثير من العرب وكثير من الأشخاص الذين يحبون الأكل يرغبون في معرفة كيفية طهي هذه الأطباق بالإضافة إلى الأطباق التونسية السريعة والسهلة على ما أعتقد.
- كما يوجد العديد من الأطباق التونسية التي تعتبر من أشهر الأطباق التونسية ، وذات مذاق رائع.
طريقة عمل خط تونس
التستيلا التونسية هو أحد الأطباق ذات النكهات الخاصة ، وهو من الأطعمة المميزة التي يحبها الكثير من التونسيين ويعتبر من أبسط الأطعمة التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير.
1 مكونات اعمال الخط التونسي
- 5 بيضات كبيرة
- 5 حبات طماطم متوسطة الحجم ، مقطعة إلى نصفين.
- قطّع 3 حبات من الفليفلة الحلوة متوسطة الحجم إلى نصفين.
- فلفل أخضر.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم.
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات رأس الحانوت أو بهارات مشكلة.
- ملح .
- فلفل اسود.
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
2- طريقة صنع التستيلة التونسية
اقرأ أيضًا: كيفية صنع الآيس كريم المصري والتونسي والشامي بالليمون المثلج
خدعة عجة مرقيز التونسية
عجة مرقيز التونسية هي واحدة من الأطباق الشهية المفضلة لدى الكثيرين.
1- مكوّنات لصنع عجة تونسية بمرقز
- ربع كيلو مرقز سجق بلدي.
- 4 بيضات.
- 2 بصل مقطع.
- 2 حبة فليفلة ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- شرائح فلفل أخضر.
- 2 فص ثوم مهروس
- ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة كبيرة من الهريس.
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم.
- 1/2 ملعقة صغيرة كراوية.
- فلفل اسود.
- ملح.
- 1/4 كوب ماء.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- حفنة من البقدونس للتزيين.
2- طريقة عمل عجة تونسية بمرقز
اقرأ المزيد: وصفة أومليت بالفرن ، المكونات والتعليمات
طريقة عمل طاجين الدجاج التونسي
الطاجين التونسي بالدجاج من ألذ الأطعمة وهو مدرج في قائمة الأطباق التونسية السريعة والسهلة. طريقة الطهي بسيطة للغاية.
1- مكونات لعمل الدجاج والطاجين التونسي
- 1/2 كيلو من أفخاذ الدجاج المسلوقة.
- 3 بيضات مسلوقة ، مقطعة إلى مكعبات.
- 8 بيضات كبيرة
- قطع 1/4 كيلو من البطاطس المقشرة إلى مكعبات.
- يقطع البصل.
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور.
- 1/4 كوب جبن موزاريلا مبشور.
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور.
- 1/2 كوب بقدونس مفروم.
- 1/2 ملعقة صغيرة من كل من توابل الأوريغانو والكراوية التونسية.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- ملح.
- فلفل اسود.
2 كيف تصنع طاجين تونسي بالدجاج
يمكنك أيضا مشاهدة: كيفية صنع الزلابية العراقية المقرمشة بطرق مختلفة
طريقة عمل حساء البطاطس التونسي
حساء البطاطس من أشهى الأطباق التونسية وهو بسيط وسهل التحضير.
1- مكونات شوربة البطاطس التونسية
- نقطع الدجاج إلى أرباع.
- قطّع 2 بصل إلى قطع صغيرة.
- 2 فلفل حلو.
- حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى 4 قطع.
- 1/2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
- 1/4 كوب بقدونس مفروم.
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم.
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون.
- 1 ملعقة صغيرة من التابل نوع من البهارات التونسية.
- ملح.
- فلفل اسود.
- ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- 6 أكواب من الماء المغلي.
2- طريقة عمل حساء البطاطس التونسي
اقرأ أيضًا لتتعلم: كيفية صنع المعكرونة الكريمية بعدة طرق مختلفة
طريقة عمل سلطة المعصومة التونسية
سلطة المصمطة هي واحدة من أشهى الأطباق التونسية ، والتي تحظى بإعجاب الكثيرين وليس من الصعب تحضيرها.
1- مكون من سلطة المعصومة التونسية
- 1 جزرة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- 1 بطاطا حلوة متوسطة الحجم. يقشر ويقطع إلى قطع صغيرة.
- كوب بازلاء مجمدة.
- 1/4 كوب بقدونس مفروم طازج.
- 1/4 كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح.
- قم بتصفية التونة المعلبة والزيت.
- 3 بيضات مسلوقة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم.
- ملح.
- فلفل اسود.
2- طريقة عمل سلطة المسمطة التونسية
انقر هنا للحصول على التفاصيل: طريقة عمل حلوى بسيطة ولذيذة “نسوبيري كنافة” ستحبها عائلتك.
في نهاية مقالنا عن الأطباق التونسية السريعة والسهلة ، قدمنا معلومات حول هذا الموضوع. نأمل أن تنال إعجابكم.