طرق تزيين الكيك بالفواكه
طرق تزيين الكيك بالفواكه
طريقة تزيين الكيك بالفاكهة وأفكار مختلفة لتزيين الكيك وتحضيره وبما أن الكيك من أشهر الحلويات فهناك طرق عديدة لتزيين الكيك بالفاكهة. من السهل جدًا تحضيرها مع الحد الأدنى من الوظائف ، لذلك يتم تقديمها في مناسبات مختلفة.
ندعوك لزيارة مقالتنا: طرق بسيطة وسهلة وسريعة ورخيصة لتزيين الكعك
ماذا عن الكيك؟
- الكعك هو حلوى شهيرة جدًا يتم تقديمها في جميع المناسبات مثل أعياد الميلاد وحفلات الزفاف وحتى الاستخدام المنزلي.
- توجد في كل منزل ويمكن تحضيرها في متناول الجميع ، وفي أقل من ساعة يمكن تحضير ألذ أنواع الكيكات بمجموعة متنوعة من النكهات التي يحبها الكبار والصغار.
طريقة عمل الكيك الاسفنجي
قبل معرفة كيفية تزيين الكيك بالفواكه ، عليك أن تعرف أفضل طريقة لتحضير كعكة إسفنجية مناسبة للزينة وما هي المكونات التي يجب تحضيرها على النحو التالي.
1- المكون
- كوب دقيق أبيض منخول.
- 1/4 كوب سكر حبيبي.
- كوب من الحليب الدافئ.
- مسحوق الخبز.
- فانيلا.
- 5 بيضات متوسطة الحجم بدرجة حرارة الغرفة.
2- طريقة التحضير
إذا كنت تبحث عنه ، انقر هنا: كيفية صنع عجينة السكر وكريمة الزبدة لتزيين الكعك
كيفية تزيين كعكة بالفواكه
تختلف طرق تزيين الكيك باختلاف مهارة الشخص الذي يقوم بتزيينها والرغبة في تشكيلها ، ولكن هناك معايير ومعايير معينة. التزم باتباع الطرق التالية لتزيين الكيك بالفواكه ، ومنها:
يمكنك التعلم من هنا: كيفية صنع كعكة إسفنجية بالشوكولاتة سهلة في المنزل
تعليمات ونصائح لتزيين الكيك
أثناء عمل طريقة تزيين كعكة الفاكهة ، يجب اتباع بعض النصائح والإرشادات المهمة مثل:
- لكي تبدو الكعكة مسطحة تمامًا ، يجب توخي الحذر الشديد عند تقطيع الكعكة حتى لا يتم قطع أي جزء منها.
- من المستحسن عدم ملء نصف الكعكة بالعصير أو الصودا ، يجب أن تكون على شكل بضع قطرات.
- يمكن استخدام الخيوط لفصل أجزاء الكيك عن بعضها ومنع تقطيعها.
- يمكن إضافة الكعك المزين بالفواكه ببضع قطرات من الليمون لتجنب التعرض لأكسدة الغلاف الجوي.
- يمكنك أيضًا استخدام هلام الفاكهة الصافي الذي يحمي الفاكهة من الجفاف والأكسدة ويمنحها مظهرًا لامعًا لطيفًا.
- لا تكدس الحشوة على الفاكهة. هذا لمساعدة قطع الكيك على الالتصاق ببعضها البعض من خلال طبقة الكريمة بين كل قطعة كيك.
- قبل تقطيع وتزيين الكيك ، يجب تبريده لمدة ساعتين على الأقل للحفاظ على الكيك متماسكًا ولامعًا.
اقرئي هذا: صلصة شوكولاتة سالي فؤاد وكيك إسفنجي شوكولاتة
أفكار مختلفة لتزيين الكيك وتحضيره
لتزيين الكيك بالفاكهة ، تحتاج إلى ابتكار أشكال مختلفة للحصول على شكل جميل يلفت انتباه الجميع قبل تناول الطعام. بعض هذه الأفكار تشمل:
- هناك الكثير من محبي الشوكولاتة ، لذلك بالطبع تزيين الكيكة من الشوكولاتة.
- يمكن تزيين الكيك على شكل نصفين ، شوكولاتة وفانيليا ، لإرضاء مختلف محبي الكيك.
- يمكن تقطيع الفواكه مثل وحدات الفراولة إلى مكعبات عن طريق تبطين حواف الكعكة.
- بعض الفواكه أيضًا على شكل وردة جميلة ذات لون أحمر جميل.
- يمكن أيضًا تقطيع كيوي أخضر فاتح مع بذور بنية ملفتة للنظر إلى شرائح وزهرة أخرى على جانب واحد من الكعكة.
- يرش بكريمة الورد ويزين بالمكسرات المحمصة مثل الجوز أو اللوز.
- اصنعي شكل غصن شجرة من المانجو الأصفر الذي يبرز في الكعكة ، مما يمنحها مظهرًا فريدًا.
- حفنة من العنب الأحمر الداكن في منتصف الكعكة تكمل صورة فنية رائعة أعدها خبير وشخص لديه إحساس دقيق بكيفية تزيين الكيك بالفاكهة.
- يتصدر الكرز والأناناس قائمة الفواكه التي يمكن استخدامها في تزيين الكيك ، حيث أنهما من أكثر الفواكه شعبية في هذا الصدد.
- يمكن وضعها في منتصف كعكة مزينة بأفضل أنواع الفاكهة والتي يجب أن تكون بأعلى جودة حتى لا تفسد الكعكة.
- يبدو الكرز جذابًا للغاية عند وضعه فوق الكعك وهو أحد المكونات اللذيذة.
- يعتبر الموز من الفواكه التي تعزز طعم الكيك ، مثل تكديسها في منتصف الجزء المقطوع من الكعكة لتشكيل حلقة ، أو استخدامها على سطح الكيك. الكعك أيضا في شكل فني جميل.
- بالإضافة إلى القيمة الغذائية ، لا يمكننا بالتأكيد تفويت المكسرات التي تعطي الكعكة قيمة جمالية عالية.
- كما تعد رقائق الشوكولاتة من أجمل الأشياء التي يمكنك استخدامها في تزيين الكيك الخاص بك ، لما لها من طابع خاص ، بالإضافة إلى الصيدلية الملونة التي يمكنك استخدامها للحصول على كعكة جذابة.
نوصي بزيارة مقالاتنا: كيفية صنع كعكة الموز ، وكيفية تزيينها ، وكيف يؤثر الموز على القولون؟
أعزائي القراء الآن بعد أن تعرفنا على أشهر طرق تزيين الكيك بالفواكه ، تعرفنا على أهم المبادئ والمعايير التي يجب الالتزام بها من أجل إنشاء كعكة جذابة ، وقد تمكنت من فعل ذلك ، شكراً جزيلاً.
