السعرات الحرارية في الكيك المنزلي
السعرات الحرارية في الكيك المنزلي
يمكن أن تكون الكعك المصنوع منزليًا مرتفعًا جدًا أو منخفضًا في السعرات الحرارية. يعتمد هذا الجزء على كيفية صنع الكيك محلي الصنع والمكونات والنسب المستخدمة.
لذلك ، في ما يلي ، سنقوم بتفصيل السعرات الحرارية في جميع أنواع وأشكال الكعك محلي الصنع ، بالإضافة إلى أفضل العناصر الغذائية لكل منها.كل هذا موضح من خلال موقع إيجي برس
السعرات الحرارية في كعكة محلية الصنع
توجد السعرات الحرارية في جميع أنواع المطاعم حول العالم ، ولكن ستجد أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، مثل الكعك والمعجنات والكعك.
في الواقع ، نظرًا للحالة الصحية لكثير من الناس ، نجد أنه من غير الضروري تقييد هذا النوع من السكر بشكل صارم في النظام الغذائي. تقدم منظمة المبادئ التوجيهية الغذائية الأمريكية توصيات بشأن الكمية الموصى بها من هذه السكريات التي يمكن أن يأكلها الشخص ، وفي النظام الغذائي الصحي ، يجب على البالغين الذين يستهلكون 2000 سعر حراري في اليوم تقليل تناول السكر واستهلاك 50 سعرة حرارية في اليوم ، ويمكن إضافة جرامات وأكثر .
توصي جمعية القلب الأمريكية بأن تستهلك النساء أقل من 6 ملاعق صغيرة من السكر ، أي ما يعادل 25 جرامًا ، يوميًا ، بينما يستهلك الرجال أقل من 9 ملاعق صغيرة من السكر ، أي ما يعادل حوالي 36 جرامًا يوميًا.
كما يمكن إضافة مصادر السكر إلى نظامك الغذائي اليومي ويجب مراعاة الكميات اليومية الموصى بها من هذه الأطعمة ، وفيما يلي بعض أنواع الكعك محلي الصنع الشائعة في البيوت المصرية.
يمكنك العثور عليه على صفحتنا الرئيسية: حاسبة السعرات الحرارية لإدارة الجسم والوزن
السعرات الحرارية في جاتوه
يعتبر الجاتوه من أهم الطرق التي يحصل بها الشخص على سعرات حرارية من الكعك المصنوع في المنزل ، حيث يمكنه الحصول على سعرات حرارية أكثر مما يحصل عليه من الطعام العادي ويمكنه توفير المزيد من السعرات الحرارية للجسم ، فهو غني بالدهون والكربوهيدرات والسكريات المضافة.
لذلك فإن اختيار النوع مهم جدا ولكن من ناحية أخرى قد يحتوي على العديد من المكونات المفيدة مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات ، ويمكنك الحصول على العناصر الغذائية :
طاقة 242 كالوري ، بروتين 4.21 جرام ، دهون 4.25 جرام ، كربوهيدرات 47.31 جرام ، كربوهيدرات 29.42 جرام ، كالسيوم 63 ملجم ، صوديوم 428 ملجم ، فوسفور 110 ملجم ، ماغنسيوم 12 ملجم.
السعرات الحرارية في كعكة البرتقال محلية الصنع والحقائق الغذائية
السعرات الحرارية في كعكة محلية الصنع
يمكنك إضافة أنواع مختلفة من البرتقال إلى كعكة البرتقال الخاصة بك ، مثل البرتقال العادي وبرتقال السرة وبرتقال يافا وبرتقال فالنسيا. من المعروف أن البرتقال غني بفيتامين C الضروري لمقاومة الجلد والأمراض. يمكنك استخدام المعلومات التالية لمعرفة القيمة الغذائية لكعكة البرتقال في أهم العناصر الغذائية لكل 100 جرام.
يحتوي على 419 سعرًا حراريًا من الطاقة ، و 4.65 جرامًا من البروتين ، و 11.63 جرامًا من الدهون ، و 76.74 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 41.9 جرامًا من السكر ، و 4.65 جرامًا من الدهون المشبعة.
كعكة الفانيليا السعرات الحرارية محلية الصنع
تعد السعرات الحرارية في كعكة الفانيليا نوعًا من الحلوى الفريدة التي يزداد الطلب عليها نظرًا لأن الفانيليا مصنوعة من النباتات وتستخدم الفواكه لإضافة نكهة إلى الطعام ولاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة.
كما أنها تستخدم كنكهات لتقليل السكر المضاف ، ثم قرر بالاطلاع على المعلومات أدناه: القيمة الغذائية لكل 100 جرام من كعكة الفانيليا هي: 333 سعرة حرارية من الطاقة و 11.11 بروتين.
يحتوي على 25.93 جرام دهون ، 1.85 جرام دهون مشبعة ، 59.26 جرام كربوهيدرات ، 11 جرام ألياف غذائية ، 3.7 جرام سكر ، 111 ملليجرام كالسيوم ، 444 ملليجرام بوتاسيوم ، 593 ملليجرام صوديوم.
طاولة السعرات للمأكولات الشرقية واللبنانية والمقلية
السعرات الحرارية في كعكة محلية الصنع العادية
سأتحدث عن السعرات الحرارية في الكعك العادي محلي الصنع لأن الكثير من الناس لا يحبون الكعك من أي نكهة ويفضلون الكعك الذهبي العادي ولا يقدمون أي نوع من النكهة. أي نكهة.
يحب الكثير من الناس تناول الوجبات السريعة طوال اليوم ، إما كوجبة رئيسية أو كوجبة جانبية بين الأطباق الجانبية ، والوجبات السريعة التي سأتحدث عنها اليوم هي كعكة محلية الصنع.
يعتبر من أفضل أنواع الأطباق الجانبية ، ويسمى مصطلح (سناك) ، ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم ، لأننا نحب أكل الكيك ، ونحب عمل الكيك ، وهناك أنواع وطرق عديدة زيادة. يعتبر طبقًا جانبيًا مريحًا وسهلًا يمكن أن يمد الجسم بالطاقة ويلبي الجوع ، لكن الفطائر العادية لها العديد من الفوائد الأخرى أيضًا.
هناك العديد من الطرق والأنواع المختلفة للكعك العادي محلي الصنع ، بمكونات وطرق وأسماء مختلفة. نظرًا لأن الكيك من الوجبات السريعة ، فهو أحد الحلويات الرئيسية التي تظهر في قوائم الحلويات.
على الرغم من أنها وجبة ثانوية ، إلا أن هناك أنواعًا مختلفة من الحلويات إلى الحمضيات ، وبالتالي فإن محتوى السعرات الحرارية في كعكة المنزل النموذجية هو كما يلي.
- تحتوي كعكة محلية الصنع العادية على 200 سعرة حرارية.
- محتوى الكوليسترول في كعكة نموذجية محلية الصنع هو 50 وحدة كولسترول.
- عدد الكربوهيدرات في الكيك العادي هو 30 كربوهيدرات.
- تحتوي الكيك النموذجية على 140 جرامًا من الصوديوم.
- كمية الدهون في كعكة عادية منزلية الصنع هي 9 جرامات من الدهون في كعكة عادية.
- كمية البروتين في الكيك العادي هي 3 جرام لكل كعكة عادية.
كيفية صنع كعكة منزلية كلاسيكية
السعرات الحرارية في كعكة محلية الصنع
أدناه ، سنناقش الطريقة الصحيحة لعمل كعكة عادية منزلية الصنع دون استخدام نكهات إضافية ، مع ذكر كيفية تحضيرها والمكونات اللازمة لصنعها.
عنصر
- 2 كوب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- 4 بيضات.
- كيس الفانيليا.
- ربع كوب زيت.
- ثلاثة أرباع كوب حليب.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
طريقة التحضير
ضعي السكر والحليب والزيت والبيض في وعاء ، وزعي كيس الفانيليا على البيض واستخدمي عجانة أو مضربًا كهربائيًا أو خلاطًا لخلط المكونات حتى يصبح السكر متساويًا.
في وعاء آخر ، نضع الطحين والنخيل أولاً ، ثم نضيف البيكنج بودر فوقها.باستخدام الخلاط الكهربائي أو العجن ، اسكب البيكنج بودر تدريجياً في الدقيق الممزوج بالبيض والسكر والحليب والزيت ، ثم اسكبه تدريجياً في اتجاه واحد حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وسخنيه بشكل كاف قبل وضع قالب الكيك ، حضري القالب واستخدمي السمن والدقيق لتزييت القالب ، وصبي المكونات تدريجياً في قالب الكيك.
ثم يوضع القالب في الفرن حتى تسخن الكعكة وتتصلب ، وأثناء عملية التحضير يمكن وضع سكين في الكيك لاختبار ثبات الكيكة ، وإذا جفت السكين ، فهذه هي الكعكة التي بدأت في القدوم. معا جيدا.
فوائد تناول الكعك العادي منزلي الصنع
الكعك العادي المصنوع محليًا وعالميًا له طعم شيق ولذيذ ، وتنتج روائحها عصارات هضمية مفيدة للمعدة والجهاز الهضمي.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكيكات العادية المصنوعة منزليًا أيضًا على العديد من العناصر الغذائية والمكونات المفيدة مثل السعرات الحرارية والكربوهيدرات والصوديوم والبروتين والدهون والكوليسترول التي تعتبر مهمة ومفيدة لجسم الإنسان والمعدة.
يمكنك معرفة المزيد عن السعرات الحرارية في المخبوزات بالفرن وقيمتها الغذائية على موقعنا الإلكتروني.
