طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية الرقيقة بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية الرقيقة بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة صنع عجينة البيتزا الإيطالية الرقيقة هي أسهل وأسرع طريقة صالحة لكل زمان لعمل بيتزا رقيقة ومقرمشة تقدم في المطاعم ، ولصنع بيتزا مختلفة ، عليك أن تتبعها بطريقة صحيحة يمكن للوصفة والمكونات القيام بذلك بسهولة.

طريقة عمل عجينة بيتزا ايطالية رفيعة

تحتاج إلى فهم المكونات وإعداد كل جزء منها على حدة. ويمكن تحقيق ذلك بالطرق التالية:

هذه المكونات

• نصف كوب زيت زيتون.
• نصف كوب توفو.
• 5 كيلو حليب بودرة.
• رشة ملح.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• نصف كوب ماء دافئ

من هنا ، يمكنك قراءة موضوع أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بأطعمة مختلفة: أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل من الأطعمة المختلفة

طريقة عمل عجينة بيتزا ايطالية رفيعة

يمكنك خلط كل هذه المكونات جيداً أولاً ، ثم إضافة الدقيق ، ولكن تعجن تدريجياً حتى تصبح العجينة طرية وغير لزجة ، وتستغرق حوالي 2 إلى 3 أكواب من الدقيق.

بعد ذلك ، يمكنك متابعة الخطوات التالية:

• أولاً ، يجب أن تغطي العجينة وتترك لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
• يمكنك بعد ذلك إزالة العجينة ورشها على سطح مستوٍ مرشوشة بالسميد ولكن في طبقة رقيقة حسب السماكة التي تحتاجها.
• يمكن وضع العجينة داخل الصينية حيث يتم طهي البيتزا ، ولكي تحصل على هشاشة أكثر لذة يفضل أن تكون العجينة من النوع الأجوف.
• بعد وضع العجينة على الصينية ، يمكنك وضع الصلصة عليها والبدء في الاستغناء عن الحشو ، ويفضل إضافة المزيد من جبنة الموزاريلا فوقها. عند الانتهاء ، يمكنك إضافة قليل من جبن الحلوم المبشور ، وأخيرا يمكنك إضافة قليل من الأعشاب الإيطالية.
• يمكنك إضافة قطعة صغيرة من جبن الموزاريلا إليها ، ثم البدء في خبز البيتزا في فرن ساخن مسخن مسبقًا ، وانتظر حتى يبدأ الجزء السفلي من البيتزا في التحول إلى اللون البني.
• يمكنك إخراجها بعد ملاحظة تغير لونها من الأسفل إلى الأحمر ، والبدء في زيادة كمية الجبن المراد وضعها على الطبقة العلوية ، ثم إعادة وضعها في الفرن حتى يتحول لونها إلى البني والأحمر من الأعلى.

من هنا سنتعرف على أسهل طريقة لعمل بيتزا مقرمشة ولذيذة وموضوعها الطرق التالية: أسهل طريقة لعمل بيتزا لذيذة ومقرمشة.

طريقة عمل صلصة البيتزا

• يمكنك وضع المقلاة على الموقد وإضافة الثوم المسحوق وزيت الزيتون إليها.
• بالإضافة إلى إضافة ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من الريحان والزعتر والريحان.
• يمكنك تقليب هذا المزيج جيدًا أمامك ، ثم إضافة حوالي كوب من الطماطم المهروسة ، ثم إضافة ملعقة صغيرة من الخل الأبيض وملعقة صغيرة من السكر.
• يمكنك بعد ذلك ترك الصلصة على الموقد ، والبدء في سكب كل السائل وتبخره.
• يمكنك إضافة كوب صغير من الزعتر الطازج وإضافة الصلصة الجاهزة للبيتزا.

ننصحك بقراءة موضوع العجين والفطائر والبيتزا بعشر دقائق بأسهل طريقة: عشر دقائق من الفطائر والبيتزا مع عجينة عشر دقائق.

لذلك نقدم لكم وصفات كاملة حتى يتمكن القراء الأعزاء من عمل بيتزا إيطالية رقيقة ولذيذة شبيهة بتلك التي تقدمها المطاعم.