طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم

محمود جمال

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم

كيفية صنع البطاطس المهروسة بالثوم مقال على موقع إيجي برس يوضح كيفية صنع البطاطس المهروسة بالثوم. لدينا أيضًا وصفات أخرى باستخدام البطاطس المهروسة. كما أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية ، خاصة في الأطباق المطهوة على نار هادئة ، مع إضافة مكونات أخرى مثل البقدونس والكزبرة.

إذا كنت من محبي البيتزا الشرقية وتتطلع إلى معرفة المزيد عن البيتزا الشرقية باللحم المفروم ، يمكنك معرفة المزيد في المقالة التالية.طريقة عمل بيتزا شرقية وطريقة عمل بيتزا شرقية باللحم المفروم

بطاطس مهروسة

  • البطاطس المهروسة هي إحدى الوجبات التي يمكن تقديمها كطبق جانبي على المائدة مع أصناف مختلفة.
  • غني بالفيتامينات المختلفة ومنها فيتامينات A و C ، ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية.
  • لا تحتوي البطاطس على الكربوهيدرات والسكر والألياف الغذائية فحسب ، بل تحتوي أيضًا على العديد من السعرات الحرارية التي توفر الطاقة للجسم.
  • يمكن طهي البطاطس المهروسة بعدة طرق مختلفة ، وكلها سهلة للغاية وتستغرق بضع دقائق فقط.
  • اسلقي البطاطس في الماء المغلي ، اهرسيها جيدًا وأضيفي الثوم والبقدونس والبيض والمكونات الأخرى.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية خاصة وعدم زيادة الوزن ، دع المقال يوضح لك كيفية تحضير وجبة الإفطار بالحليب والزبادي ودقيق الشوفان مع الحليب لفقدان الوزن.الزبادي وفقدان الوزن

حيلة البطاطس المصرية المهروسة

تعد البطاطس المهروسة من أقدم الوجبات الخفيفة المصرية وهي سهلة التحضير بمكونات بسيطة مثل:

1-مكون

  • أربع بطاطس.
  • ملح الطعام حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن.
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة ألبانية.

2- طريقة التحضير

  • نضع البطاطس في قدر عميق ونضع بعض الماء على الموقد.
  • أضف الملح إذا لزم الأمر.
  • اغلي القدر وانتظر حتى تصبح البطاطس طرية وتنضج تمامًا.
  • بعد ذلك ، قشري القشرة الخارجية للبطاطس المسلوقة واهرسها جيدًا باستخدام شوكة.
  • في قدر آخر ، سخني الزبدة والقشدة على الموقد مع التحريك باستمرار حتى تذوب تمامًا.
  • أضيفي البطاطس المهروسة إلى خليط الكريمة والزبدة واخلطيهم جيدًا حتى يتحقق نسيج متماسك نسبيًا.
  • يضاف الفلفل الأسود والقليل من الملح حسب الرغبة.
  • ضعي البطاطس المهروسة في طبق التقديم هنا وعلى الشفاه.
  • طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم

    1-مكون

    • خمس بطاطس.
    • 2 فص ثوم مهروس
    • نصف كوب حليب دافئ.
    • 2 ملاعق كبيرة زبدة.
    • ربع ملعقة من ملح الطعام.
    • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

    2- طريقة التحضير

  • قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • ضعي مكعبات البطاطس في قدر من الماء الساخن واتركيها تغلي حتى تنضج تمامًا.
  • اهرسي البطاطس المسلوقة جيداً ، أضيفي الثوم المهروس واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
  • ثم أضيفي الحليب والزبدة والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة بالثوم.
  • بهذه الطريقة تصبح البطاطس المهروسة بالثوم جاهزة للتقديم.
  • إذا كنت تحب الكنافة بنكهات مختلفة وبطرق مختلفة ، يمكنك بسهولة صنع الكنافة في المنزل مع كريم شانتي. راجع المقالة التالية حول كيفية القيام بذلك.المنزل ، خطوة بخطوة

    طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس

    البقدونس مكون مفيد يمكن إضافته إلى البطاطس المهروسة بالثوم ، وهذا الطبق الجانبي اللذيذ سهل التحضير بمكونات بسيطة.

    1-مكون

    • ثلاث بطاطس.
    • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
    • 2 ملاعق كبيرة زبدة.
    • نصف حفنة من البقدونس
    • 2 فص ثوم.
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
    • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    • 1 فلفل حار (اختياري).

    2- طريقة التحضير

  • قشر قشر البطاطس الخارجي وقطّعها إلى مكعبات صغيرة.
  • بعد ذلك ، اسلقي مكعبات البطاطس في الماء المغلي حتى تنضج تمامًا.
  • يغسل البقدونس جيداً ويقطع ناعماً.
  • يقطع الفلفل الحار.
  • يُقشر الثوم ويُهرس جيدًا.
  • اهرسي البطاطس المسلوقة وأضيفي البقدونس والفلفل والثوم وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
  • أضف الزيت النباتي والزبدة إلى البطاطس المهروسة.
  • ضعي البطاطس المهروسة مع الثوم والبقدونس في وعاء التقديم.
  • إذا كنت من محبي الحلويات والمربيات بطعم الفاكهة الطازجة فيمكنك قراءة المقال لصنع ألذ وأجمل مربى البرتقال: طريقة صنع مربى البرتقال في المنزل

    طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبيض

    1-مكون

    • 2 حبة بطاطس.
    • ملعقة من الزبدة.
    • ملعقة زيت نباتي.
    • 1 بيضة متوسطة.
    • رشة ملح طعام.
    • ربع ملعقة فلفل أسود.

    2- طريقة التحضير

  • اسلقي البطاطس في قدر من الماء على النار.
  • في قدر آخر من الماء ، اسلقي البيض فوق النار.
  • بعد أن تنضج البطاطس تمامًا ، توضع جانباً لتبرد قليلاً.
  • قشر البطاطس واهرسيها جيداً بالشوكة.
  • يُهرس البيض المسلوق ويُضاف إلى البطاطس المهروسة.
  • أضف الزيت والزبدة إلى البطاطس المهروسة.
  • أضف الملح والفلفل الأسود إلى البطاطس.
  • تخلط جميع المكونات جيدا وتوضع في وعاء.
  • إذا كنت من محبي ملفات تعريف الارتباط ، فيمكنك تعلم كيفية تحضيرها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال مقال: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة.

    طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم والطماطم

    1-مكون

    • خمس بطاطس.
    • شريحتان من الطماطم.
    • ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة.
    • ملح الطعام حسب الرغبة.
    • 2 ملاعق كبيرة زيت.

    2-طريقة

  • اسلقي البطاطس في الماء المغلي على الموقد حتى تصبح طرية وتنضج تمامًا.
  • بعد أن تغلي البطاطس ، قشريها واهرسيها جيدًا.
  • اهرسي الطماطم بالخلاط الكهربائي.
  • بعد ذلك ، اقلي الثوم المفروم في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • يُضاف عصير الطماطم حتى ينضج الثوم تمامًا.
  • أضيفي الطماطم الممزوجة بالثوم إلى البطاطا المهروسة.
  • يضاف الملح للمكونات السابقة مع التحريك جيداً.
  • البيتزا من الأطعمة اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكثير من الناس حول العالم ، لذلك نرى بحثًا متزايدًا عن كيفية تحضيرها في المنزل باستخدام عدة وصفات مختلفة.عنوان المقالة: أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بمكونات متنوعة

    طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزبادي

    1-مكون

    • أربع بطاطس.
    • 1 كوب من الزبادي 300 جرام.
    • نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
    • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً.
    • 1/4 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
    • بقدونس مفروم للتزيين (اختياري).

    2-طريقة

  • توضع البطاطس في إناء ساخن حتى تغلي وتصل إلى النضج الكامل.
  • دع البطاطس الناضجة تستقر قليلاً ، ثم قشرها وهرسها بالشوكة.
  • أضيفي الزبادي والملح والكمون والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج الكل.
  • توضع البطاطس في طبق ، ويُزين الوجه بالبقدونس المفروم والقلوب والشفاه.
  • إذا كنت تبحث عن طريقة عمل سجق سوري وسجق سوري محشي شطائر خبز سوري ، لتحصل على ألذ مذاق ، لا تفوت مقال: سجق سوري وساندويتشات محشوة بخبز سوري. طريقة عمل سجق سوري

    طريقة عمل البطاطس المهروسة بالجبن

    1-مكون

    • أربع بطاطس.
    • 2 ملاعق كبيرة من الكريمة الألبانية.
    • ملعقة حليب.
    • ملاعق كبيرة من الزبدة.
    • نصف كوب جبن شيدر مبشور.
    • ربع ملعقة من ملح الطعام.
    • 1/4 ملعقة فلفل أسود ناعم.
    • 1 ملعقة كبيرة من حلقات البصل الأخضر.

    2- كيفية التثبيت

  • ضعي البطاطس في قدر مع كمية كافية من الماء واتركيها تغلي حتى تنضج تمامًا.
  • عندما تنضج البطاطس ، قشرها واهرسها بشوكة حتى تتكون عجينة موحدة.
  • أضف الزبدة والقشدة واللبن إلى البطاطس المهروسة.
  • ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
  • قدّمي البطاطا المهروسة في طبق وزّيني الوجه بجبنة الشيدر المبشورة وحلقات البصل الخضراء.
  • كما يمكنك تعلم كيفية تحضير البيتزا في المنزل مع تعليمات تحضير ألذ أنواع البيتزا التي أعدها أشهر الطهاة: كيف تصنع البيتزا في المنزل .. لا تفوت الوصفة.

    في نهاية مقالتي عن كيفية صنع البطاطس المهروسة بالثوم ، بعد أن أوضحت لك كيفية صنع البطاطس المهروسة بالثوم لمؤمني المحترمين ، أعطيتك الكثير من وصفات البطاطس المهروسة ، أتمنى أن يعجبك ما قلته. يتم إضافة العديد من الإضافات إلى البطاطس لتوفر مذاقًا ممتعًا للجميع. يرجى انتظار مقالات مفيدة جديدة خلال الفترة القادمة.

    شارك هذه المقالة